Рисовая фантазия 2
Приготовьте вкусное блюдо "Рисовая фантазия - 2" с рисом, стручковой фасолью, луком и чесноком, приправив смесью из куркумы, кориандра и зиры!
Пошаговый способ приготовления
Рис промыть и замочить в воде.
В кастрюльке сварить стручковую фасоль до полуготовности и откинуть на дуршлаг.
Лук нарезать как вам нравится.
В сковороду налить 2 ст.л. оливкового масла (можно другое на ваш вкус). Чеснок очистить и раздавить плоскостью ножа. Обжарить чеснок до золотистого цвета в оливковом масле. Чеснок вынуть, а в масло высыпать приправы и обжарить в течение 30 секунд, затем добавить еще масла и обжаривать лук.
Когда лук зарумянится всыпать фасоль и обжаривать минут 15-20. Затем добавить рис без воды, посолить и обжаривать минут 5.
Затем залить водой на 2 пальца выше, уменьшить огонь и варить до готовности. Пока рис не впитает всю жидкость.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
243 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4654
Понравилось: 243
Автор: мэй ли
Создан: 28 января 2008, 15:29
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
28 января 2008, 15:35
28 января 2008, 15:43
28 января 2008, 15:56
28 января 2008, 16:33
28 января 2008, 16:36
28 января 2008, 17:31
28 января 2008, 17:42
28 января 2008, 17:53
29 января 2008, 10:04
01 февраля 2008, 02:51
02 апреля 2008, 18:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти