Зелёная фасоль со сметаной

Фото к рецепту: Зелёная фасоль со сметаной

Ингредиенты

  • зелёная фасоль (свежая или мороженая)-1 кг
  • маргарин (сливочное масло) -100 гр.
  • чеснок -3-4 зубчика
  • сметана.
  • соль,перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Зелёную фасоль отвариваем в течение 10 минут , отбрасываем на друшлаг и сразу же промываем её там ледяной водой (тогда фасоль сохранит ярко зелёный цвет). Затем помещаем фасоль в кастрюлю, закладывем туда маргарин, выдавливаем 3-4 зубчика чеснока, солим, перчим, перемешиваем и тушим под крышкой на небольшом огне около 10-15 минут. Затем заправляем фасоль сметаной и на самом маленьком огне тушим ещё 5-8 минут. Приятного аппетита.

Дополнительная информация

Вместо сметаны можно майонез(др.рецепт),можно добавить зелень-еще рец-т,доб.болгарский перец-еще рец-т и т.д.

5.04.5480638923341991.024
цезарь

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
blondia
27.01.2008 21:56

Вкусняшка:))

mari2020
27.01.2008 22:34

очень вкусно.5!

mara
27.01.2008 22:39

Спасибо за информацию! За рецепт 5

irina90-60-90

ценно:)5!

elitna
27.01.2008 23:22

молодец!!!

ru.kola
27.01.2008 23:24

я люблю такую фасольку, и еще я готовлю с томатиком ее. 5

denise
28.01.2008 00:44

Будем пробовать. Спасибо 5!

nir
28.01.2008 19:51

Буду пробовать!!5

bratyury
04.10.2008 02:42

Рецепт заценил, сейчас дам вариант.

salamandraaaa

5 +++++++++++++++ !

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты