Зелёная фасоль со сметаной

Фото к рецепту: Зелёная фасоль со сметаной

Ингредиенты

  • Зелёная фасоль (свежая или мороженая)-1 кг
  • Маргарин (сливочное масло) -100 гр.
  • Чеснок -3-4 зубчика
  • Сметана.
  • Соль,перец.

Способ приготовления

Зелёную фасоль отвариваем в течение 10 минут , отбрасываем на друшлаг и сразу же промываем её там ледяной водой (тогда фасоль сохранит ярко зелёный цвет). Затем помещаем фасоль в кастрюлю, закладывем туда маргарин, выдавливаем 3-4 зубчика чеснока, солим, перчим, перемешиваем и тушим под крышкой на небольшом огне около 10-15 минут. Затем заправляем фасоль сметаной и на самом маленьком огне тушим ещё 5-8 минут. Приятного аппетита.

Дополнительная информация

Вместо сметаны можно майонез(др.рецепт),можно добавить зелень-еще рец-т,доб.болгарский перец-еще рец-т и т.д.

5.04.5480638923341991.024
цезарь

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
27.01.2008 21:56

Вкусняшка:))

27.01.2008 22:34

очень вкусно.5!

27.01.2008 22:39

Спасибо за информацию! За рецепт 5

ценно:)5!

27.01.2008 23:22

молодец!!!

27.01.2008 23:24

я люблю такую фасольку, и еще я готовлю с томатиком ее. 5

28.01.2008 00:44

Будем пробовать. Спасибо 5!

28.01.2008 19:51

Буду пробовать!!5

04.10.2008 02:42

Рецепт заценил, сейчас дам вариант.

5 +++++++++++++++ !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...