гранатовый торт

• Для Бисквита:
• 5 Яиц средней Велечены
• 200гр.Сахара
• 1/4 чайной лож.Соли
• 150гр.Муки
• 80гр.кукурузного Крахмала(или картофельного)
• 1Пакетик пекарского Порошка
• Для Крема:
• 1000мл.Сливок охлаждёных
• 5стол.Ложек Сахара
• 2 Пакетика ванильного Сахара
• 5 Пакетиков Закрепителя Сливок
• Для пропитки Коржей:
• 300гр.вишнёвого Варенья
• Для Украшенья:
• Зёна 2 крупных Гранатов.
• Для смазывания Формы:
• Маргарин,панировочные Сухари

Яйца+Сахар+Соль взбить Миксером в пышную Массу 15 Минут(не меньше)

Муку+Крахмал+пекар.Парашок смешать,добавить в взбитую Яичную Массу,перемешать Миксером 1-2мин.до однородной Массы

Форму(26см.мжно и 24см.) для Выпечки Дно и Края смазать Маргарином и обсыпать пан.Сухарями(или Мукой)

Готовое Тесто залить в Форму,разровнять выпекать в разогретой Духовке 180градусов 30-35мин.ДУХОВКУ ВО ВРЕМЯ ВЫПЕЧКИ НЕ ОТКРЫВАТЬ!

остывшый Бисквит разрезать по полам. Вишнёвое Варенье постоянно помешивая разореть на Сковородке до Закипаня,горячим Вареньем промазть Коржи.

Крем:Сахар+ван.Сахар+Закрепитель Сливок всё вместе смешать.Сливки взбивать Миксером до образования воздушной Массы,продолжая взбивать постепенно высыпать в Сливки сахрную Массу.Взбивать Крем до Загустенья.

На подготовленый 1Корж нанести Часть Крема,Обсыпать Зёрнами Граната,на верх 2Корж(Смазан.Вареньем с Верху),Верх и Края промазать Кремом(оставить Часть Крема для Украшенья),с Верху украсить Гранатами.

По Краям Торт украсить Кремом и Гранатами.

Готовый Торт поставить в Холодильник на 12часов для пропитки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !