Пирог арзу
Пирог "Арзу" — нежный десерт из муки, молока и сливочного маргарина с начинкой: орехи, изюм, курага или яблоки. Идеальное угощение для любого повода!
Пошаговый способ приготовления
Из выше данных ингридиентоив месим тесто.
Когда тесто подойдёт,надо отделить от него часть,которую раскатать втонкий круг.Дно глубокой сковороды смазать прокалённым растительным маслом и уложить круг теста так,чтобы края свисали.
Остальное тесто разделить на шарики и раскатать на небольшие лепёшки,какие обычно делают для пирожков.На каждую из лепёшек положить начинку и защипать в узелок.Узелки,смазав растительным маслом,уложить на сковороду защипом вниз.
Начинка может быть любой:орехи,протёртые с сахаром,изюм,курага,мелко нарезанные яблоки с сахаром,джем и т.д.
Когда все пирожки будут уложены в сковороду,края теста заворачиваются в виде жгутика - получается бортик.Осталось смазать пирог яичным желтком,дать ему постоять,чтобы немного подошёл,и выпечь в духовке.Пирог получается вкусный,красивый,а на вид,как соты.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 января 2008, 23:36
25 января 2008, 23:39
25 января 2008, 23:41
25 января 2008, 23:44
25 января 2008, 23:53
26 января 2008, 00:01
26 января 2008, 00:08
26 января 2008, 00:09
26 января 2008, 00:56
26 января 2008, 01:06
26 января 2008, 02:28
26 января 2008, 04:53
26 января 2008, 11:35
27 января 2008, 03:31
28 января 2008, 12:49
13 марта 2008, 04:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти