слойки к обеду
Ингредиенты
- Слоёное бездрожжевое тесто (думаю, и дрожжевое пойдёт!)
- брынза слабосолёная (у меня была "Парижская бурёнка", можно заменить "Фетаки")
- сметана
- укроп
- петрушка
- сливки
Способ приготовления
Тесто разморозить и раскатать, нарезать на квадраты. Брынзу размять и хорошо перемешать и измельчённой зеленью и сметаной (масса не должна быть жидкой). В центр квадратика кладём начинку и сворачиваем конвертом. Выкладываем на смазанный противень швом вниз, верхушки слоек слегка смазываем сливками. Выпекаем в разогретой духовке до готовности (примерно 15-20 минут).
Кушать как холодными, так и горячими (мне больше горяченькие нравятся!)
Пошаговые фото рецепта
практически - молдавские плацынды. только на формой отличаются. получается действительно вкусно.
практически - молдавские плацынды. только формой отличаются. получается действительно вкусно.
ставлю 5
Я такие штучки очень люблю. 5+++
какие брынзчатые колобки
мне очень по душе
бум пробовать!МОЛОДЕЦ!ПЯТЬ!
Написать комментарий
Хотите узнать как сделать Слойки к обеду? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти фоторецепты, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Слойки к обеду, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
