Жареная курочка с соусом из грецких орехов
Насладитесь жареной курочкой с соусом из грецких орехов! Вкусное блюдо с сочной курицей, белым хлебом, болгарским перцем и специями. Рецепт внутри!
Продукты
- курица(весом около1 кг.)
- соль
- свежемолотый чёрный перец
- 2 ч.л. красного перца
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. порубленной петрушки
- для соуса:
- 200 г грецких орехов
- 1/2 репчатого лука
- кусок белого хлеба без корочки(3см.)
- 1болгарский перец
- соль
- 300 мл.куриного бульона
Пошаговый способ приготовления
Курицу помыть,обсушить,разделить на 5 частей.Натереть солью,красным и чёрным перцем.Обжарить на масле со всех сторон.Поставить в разогретую духовку(200гр.)на 20-25мин.
Вместе с курицей положить в духовку болгарский перец.Через 10мин.перец вынуть,очистить и порезать на куски.
Нарезанные кубиками хлеб,лук,орехи и перец смешать в блендере,понемногу добавляя бульон.В конце посолить по вкусу.
Кусочки готовой курицы выложить на тарелку,гарнировав соусом и посыпать петрушкой.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 января 2008, 00:05
24 января 2008, 00:08
24 января 2008, 00:08
24 января 2008, 00:19
24 января 2008, 00:19
24 января 2008, 00:43
24 января 2008, 00:47
24 января 2008, 01:13
24 января 2008, 01:18
24 января 2008, 01:19
24 января 2008, 01:23
24 января 2008, 01:32
24 января 2008, 01:41
24 января 2008, 01:57
24 января 2008, 02:17
24 января 2008, 02:17
24 января 2008, 03:21
24 января 2008, 11:05
24 января 2008, 16:33
24 января 2008, 16:58
24 января 2008, 17:14
14 февраля 2008, 00:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти