Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Кукурузные чипсы с соусом гуакамоле

Попробуйте кукурузные чипсы с соусом "гуакамоле" из спелых авокадо, перчика чили и свежих овощей. Закуска в большом пакете — не забудьте пиво!

Кукурузные чипсы с соусом "гуакамоле".

Продукты

1 большой пакет кукурузных чипсов "carambas".
2 спелых авокадо.
2 крупных помидора (у меня был 1 средний и 3 маленьких). :)
1/2 перчика чили.
1 стебель сельдерея.
1/2 красной луковицы.
1 лайм.
соль.
а главное: не забудьте купить бутылочку любимого пива!

Пошаговый способ приготовления

Помидоры и авокадо очищаем от кожуры.

Из перчика чили удаляем семяна.

Чистим лук.

Помидоры, авокадо, половинку чили и половинку луковицы, а так же сельдерей режем на кубики и измельчаем до однородноой массы, в блендере.

Солим, добавляем сок лайма.

Соус готов!

В центр большого блюда ставим соус, а вокруг выкладываем чипсы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

60 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Мексиканская

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18143

Понравилось: 65

Автор: strelec148

Создан: 22 января 2008, 23:43

Каталоги: Закуски Соусы, дипы, маринады

Дополнительная информация

Кукурузные чипсы с Гуакамоле - классическое (в Мексике) и очень удачное сочетание. Отличная закуска к пиву. Очень понравится любителям остренького, смесь очень острая. Людям с больным желудком не рекомендуется!

Комментарии

22 января 2008, 23:48

Ксюнчик!удружила люблю пиво!и люблю остренькое ПЯТЬ!

22 января 2008, 23:55

Ксюнь!небось пиво пьёшь?

22 января 2008, 23:56

неа...я сейчас ничего не пью... кроме менералки и чая...после 15 напьюсь...

23 января 2008, 00:19

люблю кукурузные чипсы,они хороши с любым термоядерно-жгучим или сметанно-пряным соусом

23 января 2008, 00:27

Давно ждала такой соусик!Спасибо!5

23 января 2008, 00:30

Катя, а это что?

23 января 2008, 00:36

Люблю чили,может и решусь попробовать этот соус - так ведь авокадо!Но,за остренькое - 5!

23 января 2008, 00:38

VERY NICE 5555

23 января 2008, 00:53

я не любитель такой еды.....но одно название "CARAMBAS"-такое прикольное! да и вообще красиво!5

23 января 2008, 01:06

Классный соус!!! Как нибудь попробую сделать!!! Спасибо за рецептик!!! 5++++++

23 января 2008, 01:10

учитывая ваш ник и аватару, не сомневаюсь...вам понравится!

23 января 2008, 01:34

Хорошая идейка ! 5

инга_зайонц

23 января 2008, 01:49

вкусничко! нямочная нямка!)))

23 января 2008, 01:59

Ну наконец то про пиво!И про то что к нему!Ты же знала,что я поставлю пятёрку-великаншу!

23 января 2008, 02:06

Интересно!!!5

23 января 2008, 02:11

Конечно, сестрёнка! я знала....мы же любим пиво...

23 января 2008, 05:02

люблю это дело! 5!

23 января 2008, 05:18

ой,как люблю остренькое!...5!

23 января 2008, 05:21

а ПИВО!!! Я БЕЗ НЕГО НЕ МОГУ!!...

23 января 2008, 15:02

А мне очень нравится этот соус. Просто супер.

23 января 2008, 15:12

Боже, как же это, наверное, вкусно! Жаль, горло пока болит, а то с пиФФком, да с чиписами, да с соусом.... Щас захлебнусь слюной. 5

23 января 2008, 15:13

Да, с таким соусом и подошву съесть можно!

23 января 2008, 15:34

Ксюньчик! Абалденно вкусно! УМНИЦА!!!!!Форэве!

23 января 2008, 16:09

Классссс!!!! Зер гуд!!! Дастиш фантастиш!!!

23 января 2008, 16:52

Соус - беру!!!!!!!! Ксюш, а его ведь не только к чипсам? 5!!!!!!!!!!!!!!

24 января 2008, 12:57

Тоже возьму 5!

27 января 2008, 02:23

соус классный что и говорить!!!

28 января 2008, 03:13

Ларочка...его с чем хочешь...но он острый!

14 февраля 2008, 21:48

Отлично,вкусненько!!!5

14 февраля 2008, 21:48

Отлично,вкусненько!!!5

гетьмановна

16 апреля 2008, 16:26

Изумительный соус .5.

27 августа 2008, 06:54

перец не тот.я добавляю перец халапиньо или мескалито. у мексианцев самый острый в мире

люблюпоесть

23 сентября 2008, 22:07

Вау!!! Просто нет слов...Обожаю острое.Жаль,не люблю пиво((((( Но ради такого рецепта -выпью!!!)))

03 марта 2009, 20:22

супер, Ксюш, эти чипсы очень люблю, а такой соус уже давно хотела найти, к салату одному...все забывала, возьму, приготовлю теперь)),5+

24 июля 2010, 20:25

Ксюш, обалдительный соус! пробуй... острый!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 626