Кукурузные чипсы с соусом "гуакамоле".
Ингредиенты
- 1 большой пакет кукурузных чипсов "carambas".
- 2 спелых авокадо.
- 2 крупных помидора (у меня был 1 средний и 3 маленьких). :)
- 1/2 перчика чили.
- 1 стебель сельдерея.
- 1/2 красной луковицы.
- 1 лайм.
- соль.
- а главное: не забудьте купить бутылочку любимого пива!
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры и авокадо очищаем от кожуры.
Из перчика чили удаляем семяна.
Чистим лук.
Помидоры, авокадо, половинку чили и половинку луковицы, а так же сельдерей режем на кубики и измельчаем до однородноой массы, в блендере.
Солим, добавляем сок лайма.
Соус готов!
В центр большого блюда ставим соус, а вокруг выкладываем чипсы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кухня: Мексиканская
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 3
Сложность: Простой
Оригинальный рецепт: Гуакамоле
Ксюнчик!удружила
люблю пиво!и люблю остренькоеПЯТЬ!
Ксюнь!небось пиво пьёшь?
неа...я сейчас ничего не пью... кроме менералки и чая...после 15 напьюсь...
люблю кукурузные чипсы,они хороши с любым термоядерно-жгучим или сметанно-пряным соусом
Катя, а это что? 
Классный соус!!! Как нибудь попробую сделать!!! Спасибо за рецептик!!! 5++++++
учитывая ваш ник и аватару, не сомневаюсь...вам понравится!
вкусничко! нямочная нямка!)))
Конечно, сестрёнка! я знала....мы же любим пиво...
Ларочка...его с чем хочешь...но он острый!
Изумительный соус .5.
перец не тот.я добавляю перец халапиньо или мескалито. у мексианцев самый острый в мире
Вау!!! Просто нет слов...Обожаю острое.Жаль,не люблю пиво((((( Но ради такого рецепта -выпью!!!)))
Ксюш, обалдительный соус! пробуй...
острый!
