Кукурузные чипсы с соусом "Гуакамоле".

Фото к рецепту: Кукурузные чипсы с соусом  Гуакамоле .

Ингредиенты

  • 1 большой пакет кукурузных чипсов "CARAMBAS".
  • 2 спелых авокадо.
  • 2 крупных помидора (у меня был 1 средний и 3 маленьких). :)
  • 1/2 перчика чили.
  • 1 стебель сельдерея.
  • 1/2 красной луковицы.
  • 1 лайм.
  • соль.
  • А ГЛАВНОЕ: Не забудьте купить бутылочку любимого пива!

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры и авокадо очищаем от кожуры.

Из перчика чили удаляем семяна.

Чистим лук.

Помидоры, авокадо, половинку чили и половинку луковицы, а так же сельдерей режем на кубики и измельчаем до однородноой массы, в блендере.

Солим, добавляем сок лайма.

Соус готов!

В центр большого блюда ставим соус, а вокруг выкладываем чипсы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кукурузные чипсы с Гуакамоле - классическое (в Мексике) и очень удачное сочетание. Отличная закуска к пиву. Очень понравится любителям остренького, смесь очень острая. Людям с больным желудком не рекомендуется!

5.04.6476972362889681.065
strelec148

Кухня: Мексиканская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Гуакамоле


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
60 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irina90-60-90

Ксюнчик!удружила:)люблю пиво!и люблю остренькое:)ПЯТЬ!

irina90-60-90

Ксюнь!небось пиво пьёшь?;)

strelec148

неа...я сейчас ничего не пью...:) кроме менералки и чая...после 15 напьюсь... ;)

alice_catty

люблю кукурузные чипсы,они хороши с любым термоядерно-жгучим или сметанно-пряным соусом

bigi
23.01.2008 00:27

Давно ждала такой соусик!Спасибо!5

strelec148

Катя, а это что? %)

gotovnica

Люблю чили,может и решусь попробовать этот соус - так ведь авокадо!Но,за остренькое - 5!

ilona g
23.01.2008 00:38

VERY NICE 5555

mimi
23.01.2008 00:53

я не любитель такой еды.....но одно название "CARAMBAS"-такое прикольное! да и вообще красиво!5

chile pepper

Классный соус!!! Как нибудь попробую сделать!!! Спасибо за рецептик!!! 5++++++

strelec148

учитывая ваш ник и аватару, не сомневаюсь...вам понравится! ;)

mara
23.01.2008 01:34

Хорошая идейка ! 5

инга_зайонц

вкусничко! нямочная нямка!)))

куся2

Ну наконец то про пиво!И про то что к нему!Ты же знала,что я поставлю пятёрку-великаншу!

nir
23.01.2008 02:06

Интересно!!!5

strelec148

Конечно, сестрёнка! я знала....мы же любим пиво...:)

natalina
23.01.2008 05:02

люблю это дело! 5!

irina75
23.01.2008 05:18

ой,как люблю остренькое!...5!

irina75
23.01.2008 05:21

а ПИВО!!! Я БЕЗ НЕГО НЕ МОГУ!!...

chudo
23.01.2008 15:02

А мне очень нравится этот соус. Просто супер.

tihom2006

Боже, как же это, наверное, вкусно! Жаль, горло пока болит, а то с пиФФком, да с чиписами, да с соусом.... Щас захлебнусь слюной. 5

tihom2006

Да, с таким соусом и подошву съесть можно!

f-1111
23.01.2008 15:34

Ксюньчик! Абалденно вкусно! УМНИЦА!!!!!Форэве!

belochka5

Классссс!!!! Зер гуд!!! Дастиш фантастиш!!! :)

l@r@kroft

Соус - беру!!!!!!!! Ксюш, а его ведь не только к чипсам? ;) 5!!!!!!!!!!!!!!

zooz
24.01.2008 12:57

Тоже возьму :) 5!

jelena_73

соус классный что и говорить!!!

strelec148

Ларочка...его с чем хочешь...но он острый! %)

marusja
14.02.2008 21:48

Отлично,вкусненько!!!5

marusja
14.02.2008 21:48

Отлично,вкусненько!!!5

гетьмановна

Изумительный соус .5.

entuziast9

перец не тот.я добавляю перец халапиньо или мескалито. у мексианцев самый острый в мире

люблюпоесть

Вау!!! Просто нет слов...Обожаю острое.Жаль,не люблю пиво((((( Но ради такого рецепта -выпью!!!)))

ksyusha
03.03.2009 20:22

супер, Ксюш, эти чипсы очень люблю, а такой соус уже давно хотела найти, к салату одному...все забывала, возьму, приготовлю теперь)),5+

strelec148

Ксюш, обалдительный соус! пробуй...*THUMBS UP* острый!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...