Кукурузные чипсы с соусом "Гуакамоле".
Ингредиенты
- 1 большой пакет кукурузных чипсов "CARAMBAS".
- 2 спелых авокадо.
- 2 крупных помидора (у меня был 1 средний и 3 маленьких). :)
- 1/2 перчика чили.
- 1 стебель сельдерея.
- 1/2 красной луковицы.
- 1 лайм.
- соль.
- А ГЛАВНОЕ: Не забудьте купить бутылочку любимого пива!
Способ приготовления
Помидоры и авокадо очищаем от кожуры.
Из перчика чили удаляем семяна.
Чистим лук.
Помидоры, авокадо, половинку чили и половинку луковицы, а так же сельдерей режем на кубики и измельчаем до однородноой массы, в блендере.
Солим, добавляем сок лайма.
Соус готов!
В центр большого блюда ставим соус, а вокруг выкладываем чипсы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кухня: Мексиканская
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 3
Сложность: Простой
Оригинальный рецепт: Гуакамоле
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
irina90-60-90
22.01.2008 23:48Ксюнчик!удружила
люблю пиво!и люблю остренькоеПЯТЬ!
irina90-60-90
22.01.2008 23:55Ксюнь!небось пиво пьёшь?
strelec148
22.01.2008 23:56неа...я сейчас ничего не пью... кроме менералки и чая...после 15 напьюсь...
alice_catty
23.01.2008 00:19люблю кукурузные чипсы,они хороши с любым термоядерно-жгучим или сметанно-пряным соусом
strelec148
23.01.2008 00:30Катя, а это что? 
chile pepper
23.01.2008 01:06Классный соус!!! Как нибудь попробую сделать!!! Спасибо за рецептик!!! 5++++++
strelec148
23.01.2008 01:10учитывая ваш ник и аватару, не сомневаюсь...вам понравится!
инга_зайонц
23.01.2008 01:49вкусничко! нямочная нямка!)))
strelec148
23.01.2008 02:11Конечно, сестрёнка! я знала....мы же любим пиво...
strelec148
28.01.2008 03:13Ларочка...его с чем хочешь...но он острый!
гетьмановна
16.04.2008 16:26Изумительный соус .5.
entuziast9
27.08.2008 06:54перец не тот.я добавляю перец халапиньо или мескалито. у мексианцев самый острый в мире
люблюпоесть
23.09.2008 22:07Вау!!! Просто нет слов...Обожаю острое.Жаль,не люблю пиво((((( Но ради такого рецепта -выпью!!!)))
strelec148
24.07.2010 20:25Ксюш, обалдительный соус! пробуй...
острый!
