Вход | Регистрация
Кукурузные чипсы с соусом "гуакамоле".
Ингредиенты
- 1 большой пакет кукурузных чипсов "carambas".
- 2 спелых авокадо.
- 2 крупных помидора (у меня был 1 средний и 3 маленьких). :)
- 1/2 перчика чили.
- 1 стебель сельдерея.
- 1/2 красной луковицы.
- 1 лайм.
- соль.
- а главное: не забудьте купить бутылочку любимого пива!
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры и авокадо очищаем от кожуры.
Из перчика чили удаляем семяна.
Чистим лук.
Помидоры, авокадо, половинку чили и половинку луковицы, а так же сельдерей режем на кубики и измельчаем до однородноой массы, в блендере.
Солим, добавляем сок лайма.
Соус готов!
В центр большого блюда ставим соус, а вокруг выкладываем чипсы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кукурузные чипсы с Гуакамоле - классическое (в Мексике) и очень удачное сочетание. Отличная закуска к пиву. Очень понравится любителям остренького, смесь очень острая. Людям с больным желудком не рекомендуется!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
irina90-60-90
Ответить22.01.2008 23:48
Ксюнчик!удружила
люблю пиво!и люблю остренькоеПЯТЬ!
люблю пиво!и люблю остренькоеПЯТЬ!irina90-60-90
Ответить22.01.2008 23:55
Ксюнь!небось пиво пьёшь?
strelec148
Ответить22.01.2008 23:56
неа...я сейчас ничего не пью... кроме менералки и чая...после 15 напьюсь...
кроме менералки и чая...после 15 напьюсь... alice_catty
Ответить23.01.2008 00:19
люблю кукурузные чипсы,они хороши с любым термоядерно-жгучим или сметанно-пряным соусом
bigi
Ответить23.01.2008 00:27
Давно ждала такой соусик!Спасибо!5
strelec148
Ответить23.01.2008 00:30
Катя, а это что? 
gotovnica
Ответить23.01.2008 00:36
Люблю чили,может и решусь попробовать этот соус - так ведь авокадо!Но,за остренькое - 5!
ilona g
Ответить23.01.2008 00:38
VERY NICE 5555
mimi
Ответить23.01.2008 00:53
я не любитель такой еды.....но одно название "CARAMBAS"-такое прикольное! да и вообще красиво!5
chile pepper
Ответить23.01.2008 01:06
Классный соус!!! Как нибудь попробую сделать!!! Спасибо за рецептик!!! 5++++++
strelec148
Ответить23.01.2008 01:10
учитывая ваш ник и аватару, не сомневаюсь...вам понравится!
mara
Ответить23.01.2008 01:34
Хорошая идейка ! 5
инга_зайонц
Ответить23.01.2008 01:49
вкусничко! нямочная нямка!)))
куся2
Ответить23.01.2008 01:59
Ну наконец то про пиво!И про то что к нему!Ты же знала,что я поставлю пятёрку-великаншу!
nir
Ответить23.01.2008 02:06
Интересно!!!5
strelec148
Ответить23.01.2008 02:11
Конечно, сестрёнка! я знала....мы же любим пиво...
natalina
Ответить23.01.2008 05:02
люблю это дело! 5!
irina75
Ответить23.01.2008 05:18
ой,как люблю остренькое!...5!
irina75
Ответить23.01.2008 05:21
а ПИВО!!! Я БЕЗ НЕГО НЕ МОГУ!!...
chudo
Ответить23.01.2008 15:02
А мне очень нравится этот соус. Просто супер.
tihom2006
Ответить23.01.2008 15:12
Боже, как же это, наверное, вкусно! Жаль, горло пока болит, а то с пиФФком, да с чиписами, да с соусом.... Щас захлебнусь слюной. 5
tihom2006
Ответить23.01.2008 15:13
Да, с таким соусом и подошву съесть можно!
f-1111
Ответить23.01.2008 15:34
Ксюньчик! Абалденно вкусно! УМНИЦА!!!!!Форэве!
belochka5
Ответить23.01.2008 16:09
Классссс!!!! Зер гуд!!! Дастиш фантастиш!!!
l@r@kroft
Ответить23.01.2008 16:52
Соус - беру!!!!!!!! Ксюш, а его ведь не только к чипсам? 5!!!!!!!!!!!!!!
5!!!!!!!!!!!!!!zooz
Ответить24.01.2008 12:57
Тоже возьму 5!
5!jelena_73
Ответить27.01.2008 02:23
соус классный что и говорить!!!
strelec148
Ответить28.01.2008 03:13
Ларочка...его с чем хочешь...но он острый!
marusja
Ответить14.02.2008 21:48
Отлично,вкусненько!!!5
marusja
Ответить14.02.2008 21:48
Отлично,вкусненько!!!5
гетьмановна
Ответить16.04.2008 16:26
Изумительный соус .5.
entuziast9
Ответить27.08.2008 06:54
перец не тот.я добавляю перец халапиньо или мескалито. у мексианцев самый острый в мире
люблюпоесть
Ответить23.09.2008 22:07
Вау!!! Просто нет слов...Обожаю острое.Жаль,не люблю пиво((((( Но ради такого рецепта -выпью!!!)))
ksyusha
Ответить03.03.2009 20:22
супер, Ксюш, эти чипсы очень люблю, а такой соус уже давно хотела найти, к салату одному...все забывала, возьму, приготовлю теперь)),5+
strelec148
Ответить24.07.2010 20:25
Ксюш, обалдительный соус! пробуй...
острый!
острый!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
