Кекс "кольцо"

Фото к рецепту: Кекс  кольцо

Ингредиенты

  • МУКА-300ГР,ПЕСКА САХАРНОГО-200ГР,4 ЯЙЦА,СЛИВОЧНОГО МАСЛА-200ГР,ИЗЮМ Б/К-150ГР,РАЗРЫХЛИТЕЛЯ-1ГР,СОЛЬ.

Пошаговый рецепт приготовления

Сахарный песок,масло,соль,разрыхлитель тщательно растереть

в посуде,постепенно добавляя взбитые яйца.Я растирала

массу до тех пор,пока не исчезли кристалики песка.

Изюм перебрать,промыть,муку просеять.Я дала изюму постоять в теплой воде минут 15-20,чтобы он маненько разбух.Воду слить,изюм и муку добавить в массу,все вымесить до однород

ного теста.

Готовое тесто выложить в соответствующую форму,т.к таковой

у меня не оказалось,я сделало кольцо из фольги и поставила

во внутрь формы.

Разогреть духовку до Т-180С,поместить наш будующий кекс.

Выпекать 40-60минут. Затем вынуть из духовки и охладить.

Достать кекс из формы .Можно украсить как подскажет ваша

фантазия.Если кто любит ваниль-то можно его добавитьв тесто.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5768320995793771.032
nikola19651

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kossssssska

Очень приятный рецептик! Давно хотела на что-то использовать эту форму... Мои не особо такое едят... Надо попробовать :) 5! СПАСИБО!

oksana malzew

5+!!!

wany05
23.01.2008 00:51

Кексик-это хорошо! 5! Только я вам не советую изюм замачивать в воде( он при большой температуре в духовке и так разбухнет)-лишняя трата времени. Его достаточно промыть, а вот высушить обязательно- иначе в кексах вокруг изюма образуются пустоты.

nikola19651

Вы бы знали какой это был изюм-пуленепробиваемый. Без замачивания ну ни как. А Ваш совет,возьму на заметку.Спасибо.

andtoma
24.01.2009 02:36

5! Не люблю 4;).

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты