ОГНЕННЫЙ Хек

Фото к рецепту: ОГНЕННЫЙ Хек

Ингредиенты

  • рыбка хек 2шт
  • лук 6шт
  • морковь 2шт
  • томат паста 4ст.л.
  • укроп много
  • кинза много
  • огурцы малос.2шт
  • лимон
  • приправа для рыб
  • чили
  • сл. масло
  • кетчуп острый "HEINZ"
  • масло олив.

Способ приготовления

Надоело мясо:(Захотелось рыбки:)

Мне приглянулся Хек!

И так приступим:

Рыбку размораживаем,но не полностью,т.е.наполовину.Моем,разрезаем,складываем в мисочку.Поперчили и приправили(приправа для рыбки)выжали сок из лимона и всё,оставили,пусть отдыхает;)

Лук порезать,морковь на терке,укроп порезать,огурчики на терке.

Батюшки!забыла главное!Сл.масло размягчаем и добавляем укроп,перемешиваем,затем берём формочки из под конфет, наполняем маслом и ставим в мороз.

На холод.сковороду наливаем олив. масло кладём рыбку,обжариваем минут 4,переворачиваем,снимаем сковород.и укладываем:на рыбку и в рыбку сл. масло из холод.(шарики)Берём посудину и накладываем слоями:рыбка+морковь+томат+лук+огурчики+томат+укроп.А между слоями перец чили.Ставим на плиту на медл.томление.минут на30-40.Всё готово!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: ОГНЕННЫЙ Хек
Фото приготовления рецепта: ОГНЕННЫЙ Хек
Фото приготовления рецепта: ОГНЕННЫЙ Хек
Фото приготовления рецепта: ОГНЕННЫЙ Хек
Фото приготовления рецепта: ОГНЕННЫЙ Хек
Фото приготовления рецепта: ОГНЕННЫЙ Хек
Фото приготовления рецепта: ОГНЕННЫЙ Хек
Фото приготовления рецепта: ОГНЕННЫЙ Хек

Дополнительная информация

Я люблю острое!ОЧЕНЬ!И зелень!ОЧЕНЬ!И посему к этому блюду добавила кетчуп и много зелени:)

5.04.5991464547107981.040
irina90-60-90

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elitna
21.01.2008 02:04

ес-ес!!!;)

aniaslava

очень красиво, вкусно, очень люблю рыбку в маринадах! 5+

e-art
21.01.2008 02:06

супер-рыбка! 5. Надо попробовать. Беру

begi
21.01.2008 02:09

Так еще не делала,спасибо за рецепт,только 5+

mari2020
21.01.2008 02:12

Ирочка.Отличный рецепт.Я бы только уменьшила время готовки рыбы.Рыбу достаточно тушить 25 минут,если больше-она становится жесткой.А за рецепт 5!Я тоже люблю иногда остренькое.

strelec148

от меня пятёрочка, Иришкин! умничка...такая рыбка, прелесть!

skoslik
21.01.2008 02:18

Маринадик - хорош! Мне еще очень маслице с зеленью понравилось. Правильная мысль. Спасибо за рецепт. Хек, между прочим, очень вкусная рыбка.5!

irina90-60-90

Мариночка!Спасибо!Я не волшебник;)Я только учусь!А учусь у таких замечательных кулинаров,как ты!

skoslik
21.01.2008 02:18

Маринадик - хорош! Мне еще очень маслице с зеленью понравилось. Правильная мысль. Спасибо за рецепт. Хек, между прочим, очень вкусная рыбка.5!

skoslik
21.01.2008 02:19

Ой, простите, два раза нажала. Но - ничего, считайте, от меня - две пятерочки.:)

irina90-60-90

skoslik,про маслице где-то прочитала,так здорово:)и не только в рыбке!

natsy
21.01.2008 02:23

Замечательная рыбка получилась!!! 5+++++

mari2020
21.01.2008 02:23

ну прямо таки замечательных.Меня этому тоже один очень хороший шеф-повар научил.А я запомнила и теперь хочу поделиться со всеми.

irina90-60-90

Мариш!СПАСИБО!!!!

колька

Ириша,я готовлю так же,только не острое блюдо.хек это моя любимая рыбка,ты молодчина,5

parliament

Шедевр 5

еленас

вкусненько!5.

bratyury
21.01.2008 02:52

Ирина, от лица незначительной мужской части на этом сайте, если мне бьудет позволено - благодарю за рецепт. А от всего сердца - спасибо тебе, молодчина!

oksana malzew

очень интересно,красиво и очень вкусно-в чём не сомневаюсь,толко 5+!!!

nir
21.01.2008 03:10

Иринка!!!!!!Очень удачно,всё супер!!!!!А вкусы у нас совпадают,остренькое- КЛАСС!!!!:):):):)Отлично!!!:):)

svitlo
21.01.2008 03:44

Почитала, и самой захотелось :) А с масло это прелесть, спасибо, очень интересно!

irina75
21.01.2008 03:55

рецепт ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!! столько всего сказано,что только от себя могу поставить 5++++++

zooz
21.01.2008 07:34

Только взглянула на картинку, а слюнки уже рекою :) 5!!!!!

rezept
21.01.2008 07:47

schikarno! 5!

irina90-60-90

Спасибо!Дорогие мои КУЛИНАРЫ!Рада,что остренькое пришлось по душе:)

scorpy
21.01.2008 12:59

После всего мясного, так хочется чего то легкого... И ты! О, умница сотворила такое чудо из чудес - Хек с огоньком и приятным маринадом. Я присоединяюсь к словам Сергея - чего уж тут добавлять... Молодчинка!!! ;)

chudo
21.01.2008 14:51

мне нравится, отлично.

natalina
21.01.2008 17:18

вау!!!! нет слов! 5!

f-1111
21.01.2008 18:06

Очень красиво! УМКА!

alizabet
21.01.2008 19:10

Как любитель рыбки, очень одобряю, присоединяюсь к добрым отзывам кулинаров, 5!

elena_110

Точно,Ириш,ты-Умка!В смысле Умница!

l@r@kroft

Отличный рецепт!!! Молодец и мне идея с маслицем понравилась ;) 5!!!!!!!!!

chile pepper

Рецептик - обалденный!!! А рыбка - это вкусненько, остренькая - еще лучше!!! 5++++++

45_natka
28.01.2008 20:40

Ну все! Точно теперь только рыбный день, главное - придумать когда? Очевидно в выходные

irina90-60-90

СПАСИБО!!!Дорогие мои КУЛИНАРЫ!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...