Бутерброды с замазкой из сардин.

Берём бутербродный хлеб и обжариваем с двух сторон на минимальном кол-ве растительного или сл.масла. Трём на мелкую тёрку 4 варёных яичка,2 плавленых сырка+консерва сардина в масле(размятая вилочкой)+4 ст.л.майонеза+соль,перец по вкусу-всё смешиваем.Смесь намазываем на хлеб,сверху кладём по шпротинке или по две и украшаем тем,что есть под рукой