Пряники от фисун
Пряники от Фисун: нежное тесто на кефире и меде, с ванилью и цитрусовыми. Готовьте с любовью! Неповторимая помада из белка и сахарной пудры.
Продукты
- тесто:
- 0,5 ст. кефира или кислого молока
- 2 ст. сахара
- 2 ст.л. меда
- 2 желтка
- 4 ст.л. растительного масла
- 2 ч.л. соды (не гасить!)
- 1 пак. ванильного сахара
- 0,5 ч.л. цедры лимона (апельсина или мандарина)
- помада:
- 2 белка
- 1 ст. сахарной пудры
- щепотка лимонной кислоты (на кончике ножа)
Пошаговый способ приготовления
Яйца разделить на желток и белок.
Из указаных ингридиентов вымесить мягкое тесто.
Раскатать толщиной 2 см. и вырезать кружочки стаканом (можно формочкой, но при выпечке форма теряется).
Выложить на противень посыпаный мукой (или на кондитерскую бумагу).
Выпекать при умеренной температуре до золотистого цвета.
Для помады: взбить белки в густую пену постепенно добавляя сахарную пудру и лимонный сок.
Готовые горячие пряники намазать помадой.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
96 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 января 2008, 15:31
20 января 2008, 15:34
20 января 2008, 15:54
20 января 2008, 15:54
20 января 2008, 16:02
20 января 2008, 16:18
20 января 2008, 16:22
20 января 2008, 16:36
20 января 2008, 17:34
20 января 2008, 18:03
20 января 2008, 18:40
20 января 2008, 22:45
21 января 2008, 03:36
21 января 2008, 09:52
22 января 2008, 16:38
18 февраля 2008, 11:56
01 марта 2008, 23:17
05 марта 2008, 17:33
06 декабря 2008, 04:52
14 апреля 2009, 20:13
15 апреля 2009, 02:24
27 апреля 2010, 23:00
15 сентября 2015, 14:14
пряники отпадные и главное порция огромная для нашей семьи на неделю хватит 5+++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти