Торт "курчавый ванечка"

Совершите кулинарное чудо с тортом "Курчавый Ванечка". Рецепт включает сметану, сахар и шоколадные машинки для украшения. Попробуйте сегодня!

Ингредиенты

для одного коржа: 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. соды, гашеная кипятком, 2 ст.л. крахмала, 2-2,5 ст. муки.
для крема: 2 ст. сметаны, 1,5 ст. сахара, ваниль.
для глазури: 6 ч.л. сметаны, 6 ч.л. сахара, 6 ч.л. какао.
безе – 2-3 шт. зефир – 3 шт. шоколадные машинки для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь 2 коржа. Во второй добавить 2ст. л. какао. Первый корж разрезать пополам и пропитать абрикосовым или любым другим сиропом. Второй корж измельчить (лучше небольшими кубиками, чтобы хорошо пропитались кремом).

Для крема взбить сметану с сахаром и ванилью до полного растворения сахарного песка. Разделить на две части.

На блюдо выложить первую половину коржа. Смазать кремом. Выложить половинки зефира (можно взять разноцветный, тогда получается очень красиво в разрезе). Полить кремом и положить вторую половинку коржа. Смазать кремом.

В миску со второй половиной крема опустить кубики следующего коржа и перемешать. Вытаскивать кубики по одному и выкладывать на первый корж, чередуя кусочками безе. Оставшийся крем вылить сверху.

Сварить глазурь и залить торт. Украсить шоколадными машинками.

Пошаговые фото рецепта

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:90 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7821
Понравилось:49
Автор:magann
Создан:20 января 2008, 12:41
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Приготовила на годик своему сынишки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
49 человек оценили

Сохранить рецепт
30 человек сохранили

Подборки рецептов

Рецепты китайских соусов

Гренки из белого хлеба

Чипсы из кабачков

Соус для макарон (пасты)

Тарталетки с печенью трески

Новые рецепты

Французский багет

Французский багет в духовке

Домашний французский багет

Хлеб с сыром и семенами льна

Черный хлеб с тмином и семенами льна

Цельнозерновой хлеб с семенами льна, подсолнуха и кунжутом

Хлеб с семенами льна и чиа

Бездрожжевой хлеб с семенами льна

Пшеничный хлеб с семенами льна

Хлеб с семенами льна и кунжута

Новые статьи

Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюд

Рецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить

3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без

Моти: что это, история японского пирожного, калорийность, польза, вред, как правильно есть, 3 рецепта приготовления десерта

Кумкват: что это за фрукт, вкус, калорийность, польза, вред, как едят, 3 рецепта приготовления

Купаты, колбаски, чевапчичи: что это, в чем разница и рецепты приготовления

7 рецептов овощного рагу с мясом и без: вкусно готовим дома

Шоколад: что это,виды, польза, вред, состав, калорийность, 5 рецептов приготовления блюд

Соба и удон: что это за лапша, в чем разница, как выглядит, 3 рецепта приготовления блюд

9 постных рецептов без мяса и продуктов животного происхождения: готовим завтрак, обед, ужин просто и вкусно

Интересно получилось.Пусть сынуля растет здоровенький и счастливый.Теперь о тортике-я первый раз слышу чтобы соду гасили кипятком.Это лучше,чем уксусом?Спасибо за рецепт.5!

magann

20.01.2008 12:59