Желе «птичье молоко»
Ингредиенты
- 250 г сметаны
- 200 г whipped cream
- 5 пакетиков (или 5 ст.л. ) желатина
- 1 ст. молока
- 0.5 ст. сахарной пудры
- 1 пакетик любого фруктового желе
- 10 ст. или бокалов
Пошаговый рецепт приготовления
Сметану и whipped cream достать из холодильника, пусть постоят хоть 30 минут, чтобы не были очень холодными, потому что желе может застыть еще до того, как вы выложите его в стаканы.
Смешать миксером сметану, и пудру.
В стакан налить молоко, всыпать туда желатин.
Когда набухнет желатин, поставить на 40 секунд в микроволновку, чтобы растворился.
Немного охладить, чтобы желатин не скрутился. Влить в сметану и whipped cream.
Быстро все выложить в стакан.
Сделать фруктовое желе так, как написано на пакетике (если делаете с компота, сами, то на стакан компота - 1 ложка желатина)
Я добавляю лед, чтобы скорее охладилось. Вылить наверх на сметанное желе в стакан.
Осторожно, не лейте горячее, потому что все смешается, будет невкусно.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Желе «птичье молоко»: шаг 1 Желе «птичье молоко»: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/13/13958/rp13958_w450.jpg)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)