Творожный десерт желе птичье молоко
Приготовьте вкусный творожный десерт - желе "птичье молоко" с творогом, сметаной, яйцами, сахаром и желатином. Легкость и изысканность на вашем столе!
Пошаговый способ приготовления
Творог пропустить 2 раза через мясорубку, но лучше взбить миксером и соединить с сахаром и сметаной до однородной массы, чтобы не было крупинок.
Затем в массу добавить яйца и масло порезанное на мелкие кусочки.
Поставить на медленный огонь и постоянно мешать до полного растворения масла (не доводя до кипения).
Заранее растворить желатин в небольшом количестве воды и вылить в творожную массу.
Для прослоек растворить желатин в компоте по инструкции или приготовить желе (продается в пакетиках).
Как только творожная масса остынет до комнатной температуры можно чуть раньше, разлить по формам чередуя с компотом или желе.
Каждый слой заливается только после того, как предыдущий застынет!
Вкуснейший десерт готов !
Приятного аппетита !
Сохраняй и поделись с друзьями
313 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 12692
Понравилось: 313
Автор: Светлана Власюк
Создан: 18 апреля 2019, 21:08
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти