Борщёк из квашенной капустки

Фото к рецепту: Борщёк из квашенной капустки

Ингредиенты

  • Говядина
  • Квашенная капуста(малоканская)
  • Консервированные помидоры
  • Картошка
  • Свекла
  • Масло
  • специи по вкусу
  • зелень петрушки

Способ приготовления

Говядину нарезаем (желательно с косточкой) и ставим варится ,пока мясо вариться капусту тушим с консервированными помидорами ,куда добавляем нарезанную картошку и продолжаем тушить....Затем к тушёной капусте добавляем мясо с бульоном,продолжаем варить до полной готовности ..мин 5-8 до снятии добавляем нарезанную ,а лучше протёртую на крупной тёрке сваренную свеклу(ранее не добавили что бы не потерять яркость).Оставляем томится мин 10 ,и подаём посыпав петрушкой.По желанию можно подать майoнез или сметану

Приятного аппетита!


5.04.5634789603169251.028
draznilka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

lilu$dallas
lilu$dallas
19.01.2008 09:23

как же я люблю такой борщик!!! 5ка твёрдая да с "+"!!!

dewa
dewa
19.01.2008 09:24

а почему 4? рецепт, конечно обычный, но вкус же от этого не портится! я тоже люблю с квашеной капустой, хоть и делаю иначе ;)

dewa
dewa
19.01.2008 09:25

вот другое дело :) (пока писала уже оценка изменилась ;))

ats2230 309 05
ats2230 309 05
19.01.2008 12:15

борщ-это тоже классика!и все готовят по своему вкусно!только отлично!5

Фруша
Фруша
19.01.2008 14:26

Люблю борщик!!!!!!!!

parliament
parliament
19.01.2008 14:27

только 5

jelena_73
jelena_73
19.01.2008 15:50

да квашенная капустка это вещ!!

lana83
lana83
19.01.2008 16:56

borshh delo xoroschee;)

kycheri
kycheri
19.01.2008 17:23

ЭТО МЫ ЛЮБИМ!

chile pepper
chile pepper
23.01.2008 12:56

Вкусно!!! За такой борщец - 5 и только 5!!!

kounitsa
kounitsa
29.08.2008 18:55

про свёклу в самом конце понравилось. 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт