Мамалыга 3

Ага,как одесситка с Молдаванки - солидарна с тобой,это очень вкусно,даже как гарнир к мясу с солёной брынзой,5!

Kashka zaglyaden'e!!!5

это очень вкусно.Я тоже сделала по оригиналу. Было очень вкусно.А в следующий раз попробую как у тебя-с луком.От меня-5!

S kukuruzi neznayu neodnogo recepta,a teper znayu!5+

маруся,вот и пробуйте наздоровья

Ни разу не пробовала мамалыгу.Надо попробовать.Рецепт такой доступный и продукты у нас такие все есть.

Отличненько!5

Отличная штука, эта мамалыга! 5!

Давно хотела узнать рецепт хорошей мамалыги-спасибо!Вот только брынза хорошая у нас не доступна,но думаю и так будет вкусно.=)5

Ела мамалыгу,но не такую,об.попробую такой рецепт,спасибо!Только 5+!

MAKSIOLLA,я думаю у меня тоже не высшего качаства

люблю мамалыгу, в студенческие годы каких только вариаций на тему "мамалыга" мы не готовили! Ирина, спасибо, что напомнила....5!

никогда не ела это,даже не знаю что сказать...ставлю 5 за твои труды,думаю любителям понравится..

Ир,я тоже первый раз делала,и ты попробуй.

попробую обязательно!спасибо за рецепт!5

сало,да еще и жаренное ..и взрослым-то ,мягко говоря,не полезно,а уж детям то....

один раз в жизни ела "мамалыгу"..понравилось! теперь и самой сделать можно

PRIKLY*-не всеж на деете сидят.

Иришка,молодчинка!5

А мне кукурузная кашка что-то не очень ;( с такой зажарочкой наша семейка с удовольствием "чавкает" пшенную. Ну а тебе, умничка - 5!

а я такое название вообще не слышалавот кашу такую ела,теперь буду знать как называется

мамалыга, национальный Молдавский продукт. И готовится из кукурузной муки. Из крупы - слышу в первые, возможно. К самой мамалыге подается соус муждей, поджарка рыбная или мясная. Брынза желательно овечья. Обязательно сметана. А с утра если обжарить оставшуюся мамалыгу и с чаем - объедение...

из крупы тоже готовится....и не везде мамалыгой называется...в Италии это-полента к примеру.

попробую приготовить. Спасибо!

да и полента тоже называетс,только готовится подругому.

skorpy-не я ж это придумала. feta-кажится и есть овечья,или я ошибаюсь.

название знакомо но очень хорошо что теперь и сам рецепт знаю!спасибо!выглядит отлично

спасибо.

как молдаванака с Молдавии , могу сказать, что это НЕ мамалыга, это вариации с кукрузными кашами... но сам рецепт очень хороший и заслуживает отличную оценку

ionka | спасибо