Тортеллини с виноградом

Вкусные тортеллини с виноградом, приготовленные из пшеничной муки и яйца, с добавлением сливочного масла и сахара. Идеальный десерт для гурманов!

Ингредиенты

мука пшеничная - 200 г
яйцо сырое - 2 шт.
масло сливочное распущенное - 50 г
сахар - 50 г
пиво (открытое не менее чем за 1 час до приготовления) - 250 г
виноград белый - 2 грозди
масло растительное - 1 л
сахарная пудра
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте яичные желтки со сливочным маслом, добавьте муку, просеянную с солью и сахаром. Залейте пивом, перемешайте, не взбивая. Оставьте на 1 час, пока смесь немного не поднимется.

Яичные белки взбейте до устойчивой пены и аккуратно перемешайте с тестом.

Виноград промойте, обсушите, отделите ягоды от веточек.

Каждую виноградинку обмакните в тесто, чайной ложкой опустите в кипящее растительное масло и обжарьте до золотистого цвета.

Выложите на бумажную салфетку и обсушите.

Подавайте в горячем виде, посыпав сахарной пудрой.

Информация о рецепте

Кухня:Итальянская
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:4867
Понравилось:32
Автор:spoker2
Создан:11 января 2008, 18:26
Каталоги:Десерты Другие десерты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32 человек оценили

Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Подборки рецептов

Бутерброды на праздничный стол

Бутерброды на сковороде

Закуски из рыбы и морепродуктов

Новые рецепты

Алкогольное мороженое

Абрикосовый джем

Меренговый рулет

Медовик с черносливом и орехами

Ленивый финский блин pannukakku

Новые статьи

Виды курицы: Разнообразие и особенности

Тилапия: что это за рыба, где водится, польза, вред, как готовить

Глутамат натрия: что это, вред, польза пищевой добавки

Токсикология похмелья: почему так плохо с бодуна и что делать

Как сделать диету "Стол №5" вкусной: меню на каждый день и пошаговые рецепты

Как сделать отличный люля-кебаб: пошаговое руководство

Хлеб: Какой бывает, сколько можно в день, польза и вред, калорийность

Макадамия: Что это за орех, где растет, какой на вкус, польза, вред, калорийность

Топинамбур: что это, польза и вред, калорийность, как готовить, с чем едят, 3 лучших рецепта

3 лучших рецепта хрустящих малосольных огурцов: в пакете, в банке, в кастрюле

Очень интересно. Девочки не бойтесь винограда в выпечке. Я его ложу и в пироги, и в кексы, и в торты. Это очень вкусно, естественно виноград без косточек. А Вам только 5+

натаха

11.01.2008 18:58

Ответить

А я б такую вкусняшку и с косточками смолотила!

11.01.2008 18:59

супер!!!5

11.01.2008 19:00

БЛЕСК!Хочу

11.01.2008 19:13

Саша!Сегодня от твоих рецептов у всех удар будет.Конечно5!

11.01.2008 19:35

супер!!!!!!!!!

11.01.2008 20:49

вот я неустану повторять,мужчина у плиты,как у мальберта5!

винница

11.01.2008 21:01

Ответить

изыск за изыском!!!!!!!!

bratyury

11.01.2008 21:05

Ответить

Саша, народ ждёт фото. Если телефон с картой, надо взять картридер и с ним скинуть с карты через USB порт, не надо заморачиваться на различные программы, использующие data cable. Если интересны подробности, отвечу в личке. Жалко, что потом разместить фото не удастся, редактировать рецепт можно только сутки...

ируся123

11.01.2008 21:43

Ответить

обалдеть