Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тортеллини с виноградом

Вкусные тортеллини с виноградом, приготовленные из пшеничной муки и яйца, с добавлением сливочного масла и сахара. Идеальный десерт для гурманов!

Продукты

мука пшеничная - 200 г
яйцо сырое - 2 шт.
масло сливочное распущенное - 50 г
сахар - 50 г
пиво (открытое не менее чем за 1 час до приготовления) - 250 г
виноград белый - 2 грозди
масло растительное - 1 л
сахарная пудра
соль

Пошаговый способ приготовления

Взбейте яичные желтки со сливочным маслом, добавьте муку, просеянную с солью и сахаром. Залейте пивом, перемешайте, не взбивая. Оставьте на 1 час, пока смесь немного не поднимется.

Яичные белки взбейте до устойчивой пены и аккуратно перемешайте с тестом.

Виноград промойте, обсушите, отделите ягоды от веточек.

Каждую виноградинку обмакните в тесто, чайной ложкой опустите в кипящее растительное масло и обжарьте до золотистого цвета.

Выложите на бумажную салфетку и обсушите.

Подавайте в горячем виде, посыпав сахарной пудрой.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5205

Понравилось: 32

Автор: spoker2

Создан: 11 января 2008, 18:26

Каталоги: Десерты Другие десерты

Очень интересно. Девочки не бойтесь винограда в выпечке. Я его ложу и в пироги, и в кексы, и в торты. Это очень вкусно, естественно виноград без косточек. А Вам только 5+

натаха

11 января 2008, 18:58

А я б такую вкусняшку и с косточками смолотила!

анжела

11 января 2008, 18:59

супер!!!5

irina90-60-90

11 января 2008, 19:00

БЛЕСК!Хочу

mari2020

11 января 2008, 19:13

Саша!Сегодня от твоих рецептов у всех удар будет.Конечно5!

federal

11 января 2008, 19:35

супер!!!!!!!!!

ats2230 309 05

11 января 2008, 20:49

вот я неустану повторять,мужчина у плиты,как у мальберта5!

винница

11 января 2008, 21:01

изыск за изыском!!!!!!!!

bratyury

11 января 2008, 21:05

Саша, народ ждёт фото. Если телефон с картой, надо взять картридер и с ним скинуть с карты через USB порт, не надо заморачиваться на различные программы, использующие data cable. Если интересны подробности, отвечу в личке. Жалко, что потом разместить фото не удастся, редактировать рецепт можно только сутки...

ируся123

11 января 2008, 21:43

обалдеть 5+

mara

11 января 2008, 21:46

Вот это ДА, какое фантастическое блюдо! 5

natalina

13 января 2008, 03:44

вещь!!!

marusja

07 февраля 2008, 15:31

Oчень праздничный рецепт.5+