Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Говяжия язык в грибном соусе

Погрузитесь в вкусный мир говяжьего языка в грибном соусе! Приготовьте его с шампиньонами, луком, сливочным маслом и сметаной для идеального обеда.

Продукты

вареный язык
1-2 луковицы
1 банка шампиньонов
кусочек сливочного масла
200 г сметаны (баночка)
3 ст.л. грибного супа
вода

Пошаговый способ приготовления

На Новый год я от жадности сварила два языка, но посколку было много разных вкусностей один остался. Я заморозила несчастного в морозилке. На днях думая что же мне приготовить на ужин вспомнила об одиноком языке. Приготовив очень порадовала свою семью.

1 мелко порезать лук и грибы и обжарить их на сливочном масле, но не сильно иначе в духовке высохнут окончательно

2 на противень часть зажарки выложить тонким слоем

3 выложить порезанный язычок

4 посыпать оставшейся зажаркой

5 в небольшом количестве воды смешать сухой грибной суп (порошок) добавить сметанки и полить всю эту красоту

6 поставить в духовку примерно на 160 градусов.

7 когда появится легкий румянец, готово