Ингредиенты

  • 200 гр. кукурузной муки
  • 5-6 картошек больших
  • 2 яйца
  • соль
  • перец
  • начинка:
  • 1 б. кукурузы консервированной
  • лук зеленый
  • яйца отварные
  • крабовые палочки
  • сметана - 1 ст. л

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на мелкой терке. Смешать с яйцами, солью и перцем, отбить массу и добавить муку кукурузную.

Из кукурузки слить жидкость, мелко порезать зелёный лук, крабовые и отваренные яйца, посолить и добавить 1 ложку сметаны (она не даст начинке розсыпатся).

Из теста сформировать лепёшки (руки я смазала оливковым маслом), положить начиночку и свернула колбаской. Потом придала форму пирожка. Обмакнуть в кукурузной муке и обжарить.

Пошаговые фото рецепта

Картофельно-кукурузные зразы: фото шаг 1

Дополнительная информация

Муки может взять немного другое количество, так как разный сорт картофеля будет иметь разную влажность. Если картофель предварительно охладить, он не будет клейким.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

len4ik
09.01.2008 22:10
Ответить
должно быть вкуснеько!5
еленас
09.01.2008 22:10
Ответить
интересные котлетки.супер.5.
elena_110
09.01.2008 22:15
Ответить
Очень вкусно,а главное-оригинально!5+
strelec148
09.01.2008 22:15
Ответить
прикольненько!
chudo
09.01.2008 22:18
Ответить
обожаю картофельники
djastina
09.01.2008 22:31
Ответить
Спасибочки!
cathrene
09.01.2008 23:05
Ответить
хорошенькие получились!
mara
09.01.2008 23:10
Ответить
Новенькое в рецепте! 5
0lga
09.01.2008 23:34
Ответить
слабительный напиток!
0lga
09.01.2008 23:35
Ответить
ой не туда написала,пардон!необычно хотела сказать:)
ilona g
10.01.2008 01:13
Ответить
molodets 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели