Картофельно-кукурузные зразы

Фото к рецепту: Картофельно-кукурузные зразы

Ингредиенты

  • 200 гр кукурузной муки
  • 5-6 картошек больших
  • 2 яйца
  • соль, перец
  • НАЧИНКА:
  • 1 б. кукурузы консервированной
  • лук зеленый
  • яйца отварные
  • крабовые палочки
  • сметана - 1 ст л

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на мелкой терке. Смешать с яйцами, солью и перцем, отбить массу и добавить муку кукурузную.

Из кукурузки слить жидкость, мелко порезать зелёный лук, крабовые и отваренные яйца, посолить и добавить 1 ложку сметаны (она не даст начинке розсыпатся).

Из теста сформировать лепёшки (руки я смазала оливковым маслом), положить начиночку и свернула колбаской. Потом придала форму пирожка. Обмакнуть в кукурузной муке и обжарить.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Картофельно-кукурузные зразы

Дополнительная информация

Муки может взять немного другое количество, так как разный сорт картофеля будет иметь разную влажность. Если картофель предварительно охладить, он не будет клейким.

5.04.5480638923341991.024
djastina

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

len4ik
len4ik
09.01.2008 22:10

должно быть вкуснеько!5

еленас
еленас
09.01.2008 22:10

интересные котлетки.супер.5.

elena_110
elena_110
09.01.2008 22:15

Очень вкусно,а главное-оригинально!5+

strelec148
strelec148
09.01.2008 22:15

прикольненько!

chudo
chudo
09.01.2008 22:18

обожаю картофельники

djastina
djastina
09.01.2008 22:31

Спасибочки!

cathrene
cathrene
09.01.2008 23:05

хорошенькие получились!

mara
mara
09.01.2008 23:10

Новенькое в рецепте! 5

0lga
0lga
09.01.2008 23:34

слабительный напиток!

0lga
0lga
09.01.2008 23:35

ой не туда написала,пардон!необычно хотела сказать:)

ilona g
ilona g
10.01.2008 01:13

molodets 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт