Картофельно-кукурузные зразы

Фото к рецепту: Картофельно-кукурузные зразы

Ингредиенты

  • 200 гр кукурузной муки
  • 5-6 картошек больших
  • 2 яйца
  • соль, перец
  • НАЧИНКА:
  • 1 б. кукурузы консервированной
  • лук зеленый
  • яйца отварные
  • крабовые палочки
  • сметана - 1 ст л

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на мелкой терке. Смешать с яйцами, солью и перцем, отбить массу и добавить муку кукурузную.

Из кукурузки слить жидкость, мелко порезать зелёный лук, крабовые и отваренные яйца, посолить и добавить 1 ложку сметаны (она не даст начинке розсыпатся).

Из теста сформировать лепёшки (руки я смазала оливковым маслом), положить начиночку и свернула колбаской. Потом придала форму пирожка. Обмакнуть в кукурузной муке и обжарить.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Муки может взять немного другое количество, так как разный сорт картофеля будет иметь разную влажность. Если картофель предварительно охладить, он не будет клейким.

5.04.5480638923341991.024
djastina

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
09.01.2008 22:10

должно быть вкуснеько!5

интересные котлетки.супер.5.

Очень вкусно,а главное-оригинально!5+

прикольненько!

09.01.2008 22:18

обожаю картофельники

09.01.2008 22:31

Спасибочки!

09.01.2008 23:05

хорошенькие получились!

09.01.2008 23:10

Новенькое в рецепте! 5

09.01.2008 23:34

слабительный напиток!

09.01.2008 23:35

ой не туда написала,пардон!необычно хотела сказать:)

10.01.2008 01:13

molodets 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...