Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Маринуем кусочки свинины.

Смешать по 1 ст. ложке уксуса и растительного масла, добавить соль и немножко сахара, перец черный, красный, чесночек, немножко сухой петрушки и укропа, а также паприку и горчицу в зернышках.

Оставить на несколько часов.

Порезать крупно картофель.

Морковку кубиками.

Лук крупно.

Чесночка дольки на несколько частей. Можно даже и не резать.

Для формы (мешка), нужна фольга, я использую 2 слоя, содержимое весомое.

Делаем из фольги форму мешка, для этого нужно поставить в середину оторванных листов глубокую пиалу, и завернуть края по-форме, пиалу вынуть.

Внутрь мешка наливаем немного масла растительного и смазываем края.

Кладем вниз картофель, затем морковь, лук, чеснок, а сверху мясо.

Добавляем в томатный сок немного сахара и соли.

Заливаем содержимое мешка, жидкость не должна быть до краев. Вообще тут 2 варианта, если вы не хотите, чтоб была подлива, тогда жидкости нужно чуть-чуть, если хотите, тогда как у меня на фотографии.

Посыпаем сверху небольшим колличеством черного и красного перца.

Заворачиваем края мешка, оставив небольшую дырочку, как на фото.

Ставим в разогретую духовку, где-то на 1 час. Нужно правда пробовать в процессе на мягкость картофеля, если он будет готов раньше, тогда время сокращается.

Когда картофель становится мягким аккуратно открываем мешки и поливаем майонезом, а сверху насыпаем тертый сыр.

Мешки оставляем в духовке открытыми до румяной корочки у сыра.

Достаем готовое блюдо и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Мешок с вкуснятиной (красный): фото шаг 1Мешок с вкуснятиной (красный): фото шаг 2Мешок с вкуснятиной (красный): фото шаг 3Мешок с вкуснятиной (красный): фото шаг 4Мешок с вкуснятиной (красный): фото шаг 5Мешок с вкуснятиной (красный): фото шаг 6Мешок с вкуснятиной (красный): фото шаг 7Мешок с вкуснятиной (красный): фото шаг 8

Дополнительная информация

Я подаю мешок на тарелке с него и едим, очень вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elitna
09.01.2008 03:21
Ответить
красотища!5
чара
09.01.2008 03:26
Ответить
Преклоняюсь!Дочитать сил нет,а уж приготовить!5
elka-07
09.01.2008 03:33
Ответить
Вкусно,но можно и в горшочке,наверное,так же готовить.Мне кажется фольга не очень надежна,если порвется-все вытечет,а жалко такую вкусноту!5 :)
molli 5
09.01.2008 03:38
Ответить
мастер не только в искусстве но и на кухне,5!
svitlo
09.01.2008 03:42
Ответить
Да это правда можно в горшочке, только за неимением такового, вот нашла замену, и в этом я скажу есть своя изюминка, а фольги кладу 2 слоя, чтоб не порвалось. Спасибо всем, и приятного аппетита!!! :)
stim
09.01.2008 03:49
Ответить
молодец !5!
bifr
09.01.2008 04:13
Ответить
ЕТО ОБОЛДЕТЬ МОЖНО55555
iviapnha
09.01.2008 04:20
Ответить
Какой чудесный мешочек. Прекрасный ужин для двоих :)
фрэсэр
09.01.2008 04:22
Ответить
WOW!!!5!
svitlo
09.01.2008 04:25
Ответить
Да спасибо, только мешочек каждому полагается ;)
svitlo
09.01.2008 04:26
Ответить
Сколько человек столько и мешочков делается :)
инга_зайонц
09.01.2008 04:44
Ответить
вкуснятина и подробные, сочные фотки! спасибо вам за ето-вариант великолепный! забираю себе
bart
09.01.2008 04:49
Ответить
Как аппетитно!5+
ygrigore
09.01.2008 05:46
Ответить
Таких рецептов завались,лучшее_Ксюха_мешочки свиные.
ygrigore
09.01.2008 05:46
Ответить
Таких рецептов завались,лучшее_Ксюха_мешочки свиные.
ygrigore
09.01.2008 05:46
Ответить
Таких рецептов завались,лучшее_Ксюха_мешочки свиные.
svitlo
09.01.2008 06:30
Ответить
Да может и завались, только я вам скажу одно, два разных человека одинаково овсянную кашу не приготовят.
music
09.01.2008 09:25
Ответить
Вам 5!И поддерживаю на 100% на счет овсяной кашки!
zefirka
09.01.2008 09:48
Ответить
Какой аппетитный мешочек! Классная идея! Вам 5!;)
zooz
09.01.2008 11:46
Ответить
Ой, мамочка какая красотища и вксунотища!!!! Уже хочу :) 5555!!!!!
olgas08011973
11.01.2008 12:31
Ответить
Давно не было таких простых и интересных рецептов! Вы просто умница!
ganzilop
22.01.2008 06:40
Ответить
потрясающий рецепт! обязательно приготовлю! и название такое соблазнительное!!
darina78.78
23.01.2008 00:16
Ответить
действительно классно!5
parliament
11.03.2008 00:34
Ответить
класс 5
sunny51
18.09.2008 03:55
Ответить
Я готовила "мешочек белый"-ну оооочень вкусно!теперь очередь за "красным":уверена,что тоже вкуснятина:)Спасибо!
margaritka-23
13.02.2009 01:44
Ответить
Всем привет, очень врусно и красиво, моему мужу очень понравилось. Большое спасибо за рецепт!!!!!!!
нинусик
15.02.2009 14:50
Ответить
очень вкусно
rogozinakat
12.07.2009 15:35
Ответить
КЛАСС! МОЛОДЕЦ!
~miri@m~
20.08.2009 05:11
Ответить
Вам 5!!! Сегодня приготовила... мои чуть с тарелкой не сьели)) правда я немного видоизменила рецепт... добавила еще спаржи и грибов свежих (шампиньйоны).. вкуснотищаааа просто пальчики оближешь

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели