Форелька под сладко-кислым соусом

Фото к рецепту: Форелька под сладко-кислым соусом

Ингредиенты

  • 1/2 форели /1 кг/+лимонный перец+специи с травами для рыбы+сок 1 небольшого лимончика. для "подливки":1 ст.л. сл.масла+1 ч.л. меда+сок с 1/2апельсина+1 ч.л. соевого соуса. майонез растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

берем противень и смазываем его слегка раст. маслом.сверху на масло ложим лист фольги /так рыбка снизу быстрее готовится/ и на фольгу нашу форельку/.после этого я рыбу посыпала специями и лимонным перчиком /слегка втерла все в рыбу/.хорошенечко полила рыбу соком лимона и оставила ее постоять в таком виде на 1 час.в это время занялась приготовлением "подливки":растопила сл. масло ,добавила остальные компоненты и хорошенько все перемешала.когда пришло время полила рыбу половиной полученного соуса и поставила противень в разогретую духовку /200 градусов/ на 15 минут.затем еще раз полила соусом и слегка сверху майонезом и поставила в духовку еще на 10 минут. /чтобы соус не растекался надо поднять края фольги в виде подноса и закрепить их/ рыба готова!

Пошаговые фото рецепта

Форелька под сладко-кислым соусом: шаг 1
Форелька под сладко-кислым соусом: шаг 2
Форелька под сладко-кислым соусом: шаг 3
Форелька под сладко-кислым соусом: шаг 4

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:1 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:6029
  • Понравилось:64
  • Создан:09 января 2008, 01:06
  • Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Дополнительная информация

к тому времени когда рыбка была уже готова аромат был потрясающий!сама форелька-сочная с кисловато-сладковатым вкусом.вкус апельсина угадывался.необычно!стоит попробовать.спасибо кулинару н.т.в. за идею.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina90-60-90
09.01.2008 01:12
Ответить
Просто БЛЕСК!понравилось ОЧЕНЬ!:)ПЯТЬ!
len4ik
09.01.2008 01:13
Ответить
время приготовления 1ч.+25 мин. а не 1 мин.это комп глючит.
ksyusha
09.01.2008 01:15
Ответить
ммм, как аппетитно!
mari2020
09.01.2008 01:21
Ответить
ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ РЕЦЕПТ!СПАСИБО!5!
чара
09.01.2008 01:25
Ответить
А можно другую рыбу?У меня морской язык завалялся.
ljuda39
09.01.2008 01:26
Ответить
Аппетитненько!!! 5+++
mara
09.01.2008 01:34
Ответить
Вкусняшечка, еще картошечки молодой!5
ируся123
09.01.2008 01:34
Ответить
одним словом КЛЁВО 5+ возьму себе :)
ируся123
09.01.2008 01:34
Ответить
одним словом КЛЁВО 5+ возьму себе :)
ируся123
09.01.2008 01:34
Ответить
одним словом КЛЁВО 5+ возьму себе :)
ируся123
09.01.2008 01:34
Ответить
одним словом КЛЁВО 5+ возьму себе :)
ируся123
09.01.2008 01:34
Ответить
одним словом КЛЁВО 5+ возьму себе :)
ируся123
09.01.2008 01:34
Ответить
одним словом КЛЁВО 5+ возьму себе :)
ируся123
09.01.2008 01:34
Ответить
одним словом КЛЁВО 5+ возьму себе :)
ируся123
09.01.2008 01:34
Ответить
одним словом КЛЁВО 5+ возьму себе :)
len4ik
09.01.2008 01:41
Ответить
для чара-думаю можно попробовать если она также быстро готовиться.
silana
09.01.2008 02:01
Ответить
Какая аппетитная рыбка,5!
strelec148
09.01.2008 02:23
Ответить
рыбка "пальчики оближешь"
star
09.01.2008 02:35
Ответить
И мне понравилась! Тоже возьму! 5!
slava-k
09.01.2008 03:19
Ответить
Вкуснятинка!Из морского языкаполучается не менее вкусно.5++!
надин
09.01.2008 10:54
Ответить
очень аппетитно! забираю 5
zooz
09.01.2008 11:49
Ответить
Вкуснятинка! 5!
len4ik
12.02.2008 23:11
Ответить
спасибо девочки!
len4ik
12.02.2008 23:12
Ответить
спасибо девочки!
pifas
16.03.2008 19:42
Ответить
Supper! Kak raz na Pasxu poraduju semju!5
чебуратор
23.03.2008 15:37
Ответить
рыбка супер!!!!!5
ewrika2005
28.04.2008 00:50
Ответить
вкусно,пять!!!
nbond
19.04.2009 01:35
Ответить
рецепт замечательный, 5+++
alavali
21.04.2009 16:03
Ответить
Замечательная рыбка. +5555
oracle
31.07.2009 16:56
Ответить
очень аппетитная рыбка получилась, ароматная! Фото супер +5
ciren_
10.10.2009 15:58
Ответить
Аппетитная вкусняшечка.Рыбка супер!!! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5968422700032151.071
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru