Наммура (басбуса по-палестински)

Ингредиенты

  • тесто:
  • 2 ст. манки
  • 0,5 ст. сахара
  • 0,5 ст. кокосовой стружки
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 ст. кефира
  • 1 ст. растительного масла без запаха
  • сироп:
  • 1 ст. сахара
  • 0,5 ст. воды
  • сок половины лимона
  • розовая вода или ванилин (опционально)

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем в чашке ингедиенты для теста.Тесто получится как густая сметана.

Выкладываем его на противень небольшим слоем, наммура не должна быть высокой, и сразу в духовку. Можно сверху выложить орехи. Выпекаем до золотистого цвета.

Пока печется,готовим сироп.Смешиваем все ингредиенты и нагреваем до растворения.

Горячую наммуру на противне режем на кусочки и заливаем сиропом.

Пошаговые фото рецепта

Наммура (басбуса по-палестински): фото шаг 1Наммура (басбуса по-палестински): фото шаг 2Наммура (басбуса по-палестински): фото шаг 3Наммура (басбуса по-палестински): фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

awrora-2
08.01.2008 22:12
Ответить
Забрала к себе!Отлично!;)
ole-epi
08.01.2008 22:23
Ответить
Отлично, и сынульке понравиться. 5
elka-07
08.01.2008 22:26
Ответить
Вкусненько должно быть!5 :)
ru.kola
08.01.2008 22:40
Ответить
очень вкусное блюдо! Я делала без стружки (дочька не любит ее) а сироп заменила "Кленовым" 5 забираю себе етот вариантик :)
инга_зайонц
08.01.2008 23:28
Ответить
Сделаю сыночку и мужу-они манку любят)вам "5"
jelena_73
08.01.2008 23:29
Ответить
отлично!5
krita
08.01.2008 23:36
Ответить
да уж, арабы любят с манкой заморачиваться)) хороший рецептик, 5!
skoslik
09.01.2008 00:04
Ответить
Отличный вариант! Спасибо за рецепт. Забираю.5!
ales
09.01.2008 00:14
Ответить
Ух ты, тож приготовлю такую наммуру!5
Ответить
У нас такой пирожок манником зовут, только он без стружки и сиропа, надо попробовать с сиропчиком. Вам 5 :)
irina90-60-90
09.01.2008 00:22
Ответить
Мне название понравилось:)Прикольное!5!
zooz
09.01.2008 12:06
Ответить
Какой замечательный рецептик! :) 5!
svetoshka
11.01.2008 03:40
Ответить
попробуем! спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели