Салат "Пурпурный"

Фото к рецепту: Салат  Пурпурный

Ингредиенты

  • свекла (буряк :)) - 2 шт.
  • морковка - 2 шт.
  • фасоль красная - 200 г.
  • лук - 1 шт.
  • мясо копченое - 300 г.
  • оливки - 1 баночка 200 г.
  • соль - несколько щепоток
  • уксус - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • майонез - 300 г.

Способ приготовления

Отварить морковку и свеклу. Фасоль красную или отварить, или купить готовую в банке.

Лук порезать тонко полуколечками, залить уксусом и сахаром, добавить немножко соли и оставить мариноваться, около 30 мин.

Порезать кубиками морковку и свеклу.

Порезать мясо кубиками (обязательно должно быть копченое).

Оливки порезать пополам.

Смешиваем все с маринованым луком.

Добавляем майонез.

Приятного аппетита :)

Дополнительная информация

Я подумала, что лук лучше брать красный (ялтинский, это самый лучший вариант).

5.04.5966146739123691.039
svitlo

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

инга_зайонц
инга_зайонц
07.01.2008 20:55

Я себе так представила в уме-должно получиться вкусно. На неделе сделаю-сообщу о результатах. От меня 5.

gala777
gala777
07.01.2008 20:58

очень захотелось попробовать. спасибо 5

karumniece
karumniece
07.01.2008 21:03

Забираю в копилку!5!

elka-07
elka-07
07.01.2008 21:06

Красивый салатик!5

mtn3
mtn3
07.01.2008 21:26

возьму на пробу. очень оригинальненько.

дюка
дюка
07.01.2008 21:45

5!Интересный рецепт!

strelec148
strelec148
07.01.2008 21:53

очень интересный салатик!

ole-epi
ole-epi
07.01.2008 22:58

Хочется попробывать. Вкус для меня новенький.

мама макса
мама макса
07.01.2008 23:06

Яркий салатик, я тоже не пробовала. Будем готовить. А Вам 5.

irina90-60-90
irina90-60-90
09.01.2008 00:37

Салатик хорош!:)

olgas08011973
olgas08011973
11.01.2008 12:59

Выглядит аппетитно!

леди-паук
леди-паук
28.09.2008 18:37

отличный салат. и оригинальный. а мариновый лук в уксусе-чудо)))

фрау блюм
фрау блюм
03.11.2008 15:16

Сегодня приготовила. Супер!

фрау блюм
фрау блюм
03.11.2008 15:25

Забыла добавить, что еще огручиков соленых туда отправила)))

katerinka.kz
katerinka.kz
10.10.2009 18:11

Яркий салатик! Отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт