Мороженое глёг

Попробуйте наше удивительное мороженое-глёг с ромом, изюмом, ароматными специями и свежими яблоками. Идеальный десерт для зимних вечеров!

Мороженое-глёг

Продукты

Пошаговый способ приготовления

замочи на ночь изюм в роме

взбей желтки с сахаром

добавь приправы и изюм

взбей и добавь сливки, осторожно перемешивая

выложи смесь в сполоснутую и выстланную целлофаном форму

укрой сверху целлофаном

убери в морозилку на ночь

за полчаса до подачи вынь мороженое из морозилки

окуни и горячую воду

сними сверху целлофан

опрокинь на тарелку и освободи от целлофана

укрась листиками миндаля и полей суосом

Соус

очисти, нарежь кубиками яблоки, положи в кастрюлю

влей сок(вино) и добавь сахар

вари на медленном огне, пока яблоки не станут прозрачно-золотистыми

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6960

Понравилось: 41

Создан: 06 января 2008, 21:10

Комментарии

elka-07

06 января 2008, 21:16

О исправила!Опять портят оценки!5

ljubamak

06 января 2008, 21:36

спасибо, елка-07, за поддержку! с Рождеством!

begi

06 января 2008, 21:46

А почему мороженое имеет розовый цвет?Вы его сами делали?

ljubamak

06 января 2008, 22:03

розовый цвет дает темно-красный глёг.Да, все рецепты рабочие, как я уже писала. Спасибо за поддержку! С Рождеством!

elena nemljandija

06 января 2008, 22:15

mne kazhetsa nas priu4ajut k kaprizam,tak postepenno.A rezeptik na 5

mara

07 января 2008, 00:09

Мороженое очень аппетитно смотрится! 5

инга_зайонц

07 января 2008, 00:18

Вкусничко.Я видимо что то пропустила-а где вы работаете?

wany05

07 января 2008, 00:34

Фотка красивая! Ваша?

ljubamak

07 января 2008, 16:02

работаю поваром много лет. сейчас - в небольшом предприятии по обслуживанию мероприятий: свадеб, юбилеев ну и тому подобное фотка, к сожалению, не моя, но надеюсь, что скоро буду делать свои фото

ljubamak

17 марта 2010, 20:58

B рецепт входит еще 1,5,дл глёга он-то и дает цвет! Децилитр равен 100мл или около 100 гр (80-90гр)сухого продукта (мука, сахар). Глёг-сладкий, терпкий безалкогольный напиток двух цветов: темно-красного насыщенного цвета или цвета белого вина. Его упутребляют в северных странах(Швеция, Дания, Финляндия, Норвегия) в качестве традиционного рождественского напитка или в качестве разогревающего напитка (в подогретый глёг добавляют изюм, миндальные листочки и любое спиртное по вкусу). В морозный день после прогулки он как нельзя кстати. Детям, естественно, предлагают безалкогольный вариант. Раньше этот напиток хозяйки делали сами, ну а теперь его покупаем в магазинах. С наилучшими пожеланиями Люба Макконен.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 368