Мороженое глёг
Попробуйте наше удивительное мороженое-глёг с ромом, изюмом, ароматными специями и свежими яблоками. Идеальный десерт для зимних вечеров!
Продукты
- ром - 0.5 дл
- изюм - 1 дл
- яичный желток - 3
- ванильный сахар - 0.5 дл
- молотая гвоздика - 0.25 ч.л.
- молотый имбирь - 0.25 ч.л.
- кардамон - 0.25 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- сливки - 4 дл
- листики миндаля
- соус
- зеленый яблоко - 4
- сахар - 1 дл
- яблочный сок или вино - 1 дл
Пошаговый способ приготовления
замочи на ночь изюм в роме
взбей желтки с сахаром
добавь приправы и изюм
взбей и добавь сливки, осторожно перемешивая
выложи смесь в сполоснутую и выстланную целлофаном форму
укрой сверху целлофаном
убери в морозилку на ночь
за полчаса до подачи вынь мороженое из морозилки
окуни и горячую воду
сними сверху целлофан
опрокинь на тарелку и освободи от целлофана
укрась листиками миндаля и полей суосом
Соус
очисти, нарежь кубиками яблоки, положи в кастрюлю
влей сок(вино) и добавь сахар
вари на медленном огне, пока яблоки не станут прозрачно-золотистыми
Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 января 2008, 21:16
06 января 2008, 21:36
06 января 2008, 21:46
06 января 2008, 22:03
06 января 2008, 22:15
07 января 2008, 00:09
07 января 2008, 00:18
07 января 2008, 00:34
07 января 2008, 16:02
17 марта 2010, 20:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти