Яичные роллы с капустой

это тесто немного похоже на рисовую бумагу,при жарке оно покрывается пузырями,очень вкусное:

берём тесто,накладываем начинку,скручиваем в конвертик и жарим на растительном масле,до золотистого цвета.

готовые выкладываем на бумажные салфетки чтоб збежпл немного жир.

подавать с кисло-сладким соусом,очень вкус оригинальный.

соус:

покупала готовый вишнёво-ананасовый+клубничный конфитюр.