Американский чизкейк
Идеальный американский чизкейк: для теста используйте измельчённые сухари, сахар и слив. масло; для начинки - плавленный сыр, яйца и ванильный сахар.
Продукты
- для теста:
- измельченные сухари или печенье - 1.5 ст.
- сахар - 1/4 ст.
- сливочное масло - 60 г
- для начинки:
- плавленый сыр - 100 г
- сахар - 3/4 ст.
- яйцо - 4
- сметана - 1 ст.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Сухари сахар, сл.масло соединить и перемешать. Массу выложить в форму для выпекания, разровнять, прижать ко дну и стенкам. Выпекать при 160С 10 мин.
Сыр и сахар размешать до однородной массы. В смесь вбить яйца, добавить ванильный сахар, сметану.
Начинку выложить на корж. Выпекать пирог 40 мин. при 160С. Следить, чтобы верхний слой не затвердевал. Готовый пирог можно посыпать сах. пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5673
Понравилось: 34
Рейтинг: 4.58 / 5 (оценок: 34)
Автор: olga-372007
Создан: 04 января 2008, 20:55
Похожие рецепты
Комментарии
04 января 2008, 21:00
04 января 2008, 21:59
04 января 2008, 22:09
05 января 2008, 16:14
06 апреля 2009, 05:24
10 апреля 2010, 02:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти