торт Поцелуйчик

• 4яйца
• 4ст.л холодной воды
• 100гр.сахар.пудры
• 200гр.муки
• 2ч.л пекарского поршка
• крем
• дикмансы 12шт.
• 500гр.сливок
• 3ч.л сах.пуд
• 2ч.л.лимон.кислоты
• ванилин
• 3пак.порошка для загустения сливок
• 150гр.сметаны
• 250гр.творога 40процен.жирности
• мандарины 2баночки

яйца разделить

белок и холод.воду смешать и взбить добавляя сахарную пудру и ванилин,добавить желтки,муку и пекарс.порошок,выпекать 200град.30мин.,только смазать у формы дно маслом

мандарины слить

дикмансы отделить от вафелек и размять,добавить сметану,творог и 2ч.л лимонной кислоты.Сливки взбить с 3пакет.загустителя и 3ч.л сахар.пудры,всё смешать.Кор остудить ,разрезать на две части,на нижнюю выложить мандарины и 1/3 часть крема,накрыть другим коржом и смазать оставшимся кремом,разукрасить мандаринками и вафельками от дикмансов.поставить в холод на пару часов.Торт можно замораживать.