Чернослив с суфле
Насладитесь черносливом с суфле: яичный белок, сахар, желатин, курага и белый шоколад создают изысканный десерт с орехами и кремом.
Пошаговый способ приготовления
Желатин замочить на 40 минут и откидывают на сито для стекания невпитавшейся воды, затем растопить его на водяной бане
Сахар соединить с водой, доводят до кипения,сниять пену и увариварить до появления на поверхности больших пузырей. Одновременно охлажденные белки взбить до устойчивой пены.
Продолжая взбивать белки, вливают в них тонкой струйкой горячий сироп, а в конце вводим подготовленный желатин.
когда начинили сухофрукты суфле и орешками обмакните в растопленый белый шоколад.
начинка которой начиняла я:
творожную массу взбить с пудрой.
сливки отдельно взбиваем,и добавляем творожную массу.
начиняем чорнослив .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
04 января 2008, 13:23
04 января 2008, 13:29
04 января 2008, 13:33
04 января 2008, 13:37
04 января 2008, 13:54
04 января 2008, 14:16
04 января 2008, 14:47
04 января 2008, 14:49
04 января 2008, 15:12
04 января 2008, 15:43
04 января 2008, 17:54
04 января 2008, 21:15
05 января 2008, 01:50
05 января 2008, 02:08
05 января 2008, 09:45
09 января 2008, 10:06
09 января 2008, 12:49
14 января 2008, 20:01
20 апреля 2008, 20:47
30 июля 2009, 03:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти