Морковная халва по рецепту natawhv
Откройте для себя морковную халву с изюмом, орехами кешью, сахаром и кокосовой стружкой, дополненную сливочным маслом и щепоткой соли!
Продукты
- морковь - 400 г
- изюм - 75 г
- орешки кешью - 75 г
- сахар - 300 г
- кокосовая стружка - 100 г
- крепкий алкоголь - 2 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- соль - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Замочить изюм в алкоголе.
На мелкой терке натереть морковь.
В глубокой сковороде разогреть сливочное масло и обжарить кешью.
Выложить орехи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
В ступке или с помощью ножа крупно изрубить орехи.
В сковороду выложить натертую морковь и кокосовую стружку.
Помешивая жарить 5-10 минут.
Добавить сахар, щепотку соли и тушить еще 10 минут, все время помешивая.
Добавить орехи и изюм, тщательно перемешать и снять с огня.
Форму выстелить бумагой для выпечки, смазать бумагу сливочным маслом.
Выложить халву в форму, равномерно распределяя, и оставить остывать несколько часов, затем нарезать небольшими квадратиками.
Сохраняй и поделись с друзьями
316 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
03 января 2008, 23:36
03 января 2008, 23:37
03 января 2008, 23:43
04 января 2008, 00:37
04 января 2008, 00:57
04 января 2008, 01:02
04 января 2008, 01:09
04 января 2008, 01:09
04 января 2008, 02:25
04 января 2008, 14:58
08 января 2008, 03:47
22 марта 2008, 11:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти