Кимчи по русски
Кимчи по-русски – пикантная закуска из капусты, моркови, зеленой редьки, аджики, масла и чеснока. Откройте секреты корейской кухни с нашим рецептом!
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту обдать кипятком.
Морковь натереть на терке, посолить, отжать сок.
Потереть зеленую редьку.
Добавить аджику.
Все перемешать.
Прокалить масло.
Добавить чеснок.
Залить все компоненты маслом.
Не солить (аджика соленая).
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже приведены примерные показатели КБЖУ (калорийность, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов. Обратите внимание, что значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных сортов и способов приготовления.
- Капуста (белокочанная, 100 г)
- Калории: 25 ккал
- Белки: 1,3 г
- Жиры: 0,1 г
Углеводы: 5,0 г
Морковь (сырая, 100 г)
Калории: 41 ккал
Белки: 0,9 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 10 г
Зеленая редька (сырая, 100 г)
Калории: 15 ккал
Белки: 0,6 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 3 г
Аджика (примерная, 1 ст.л.≈15 г)
Калории: 30 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 3 г
Масло (растительное, 1 ч.л.≈5 г)
Калории: 45 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 0 г
Чеснок (сырой, 1 зубчик≈3 г)
Калории: 4 ккал
Белки: 0,2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1 г
Если нужно рассчитать общие показатели для конкретного веса или количества ингредиентов, пожалуйста, укажите их, и я сделаю точный расчет!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии








Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







