Разноцветный салатик от 0lga
Вкусный разноцветный салатик с редькой, морковкой и красной капустой, заправленный лимонным соком и оливковым маслом. Погрузитесь в свежесть и яркие вкусы!

Ингредиенты
- 2 редьки(дайкон,или редиска)
- 2 морковка
- 1/4 маленького вилка красной капусты
- петрушка
- лимонный сок(1/2лимона)
- соль
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Все овощи натереть на терке,посолить,полить маслом,лимонным соком,добавить зелень,хорошо перемешать
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже приведены приблизительные значения калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
- Редька (дайкон или редиска), 2 шт.
- Вес одной редьки примерно 100 г
- Итого: 200 г
- Калории: approx 24 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
Углеводы: 4 г
Морковь, 2 шт.
Средний вес одной морковки около 70 г
Итого: 140 г
Калории: approx 58 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 14 г
Красная капуста, 1/4 маленькой вилки (~50 г)
Калории: approx 12 ккал
Белки: 0,5 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 2,5 г
Петрушка, небольшая порция (примерно 10 г)
Калории: approx 4 ккал
Белки: 0,4 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0,8 г
Лимонный сок 1/2 лимона (~30 мл)
Калории: approx 8 ккал
Белки: 0,3 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 2,5 г
Оливковое масло, примерно 1 ст.л. (~15 г)
Калории: approx 120 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 0 г
Соль — практически не содержит калорий и БЖУ.
Итоговые показатели (примерно):
Пункт | Калории (кcal) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Редька | 24 | 1 | 0 | 4 |
Морковь | 58 | 1 | 0 | 14 |
Капуста | 12 | 0,5 | 0 | 2,5 |
Петрушка | 4 | 0,4 | 0 | 0,8 |
Лимонный сок | 8 | 0,3 | 0 | 2,5 |
Оливковое масло | 120 | 0 | 14 | 0 |
ИТОГО | 226 | 3,5 | 14 | 23,8 |
Это приблизительные данные. Точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных размеров и сортов.