Тыква с апельсином на зиму
Рецепт тыквы с апельсином на зиму: очищенная тыква, крупный апельсин, сахар, лимонный сок, по желанию — корица или имбирь для пряности.
Продукты
- тыква - 1 кг
- апельсин - 2 крупных
- сахар - 200 г
- лимонный сок - 1 ст.л.
- корица или имбирь
Пошаговый способ приготовления
Очистите тыкву от кожуры и семян.
Нарежьте мелкими кубиками.
Тщательно вымойте апельсины, затем снимите цедру (тёркой), избегая белой части — она горькая.
Затем очистите апельсины от кожуры и нарежьте кусочками, избавившись от косточек.
В кастрюле соедините тыкву и апельсины, добавьте сахар, лимонный сок и специи по желанию.
Варите на среднем огне, помешивая, около 30-40 минут до мягкости и появления сиропа.
Если хотите, чтобы кусочки были более мягкими, можно протереть массу через сито или оставить как есть.
Готовую массу разложите по стерилизованным банкам, закройте крышками и остудите.
Храните в прохладном помещении.
Приятного аппетита! Это отличное дополнение к утреннему тосту или десерт.м
Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 621
Понравилось: 24
Автор: Ирина Попова
Создан: 13 августа 2025, 23:35
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти