Фото к рецепту: Рёбрышки под пряным соусом

Домашняя

50 мин.

4

Не определен

7328

17

27

27 декабря 2007, 23:54

Ингредиенты

  • 1 кг-не очень мясистых свиных ребрышек
  • 4 ст.л. -оливкового масла
  • 2 ст.л. -соевого соуса
  • 2 ст.л. -меда
  • 1 ч.л. -неострой горчицы
  • 2 ст.л. -апельсинового мармелада (джема)
  • 1 ст.л. -томатной пасты
  • 1-истолченый зубок чеснока
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Положитье ребрышки в неглубокую форму,

смещайте масло,соус,мед,горчицу,пасту,мармелад

чеснок перец,соль.

полейте этой смесью ребрышки и хорошо перемешайте.

накройте и поставте в холодильник на 2-3часа.

Разогрейте духовку 180-200 ГР.

Выньте ребра из маринада и запекайте 45-50мин,

время от времени их нужно поливать соусом.

Дополнительная информация

Будьте внимательны в конце приготовления так как мармелад и мед могут подгореть! Если вы хотите сделать барбекю: ребра выкладываем на решетку смазаную маслом раст. И жарим 30-35мин. время от времени переворачивая и поливая их соусом. Если нет подходящих ребер, можно заменить свиными отбивными(биточки с косточкой). Поздравляю всех с наступающим Новым-Годом! Всем желаю счастья! Пусть что хочется-то и збудется Что несладится-позабудется Пусть хорошее-в двое умножится Пусть удачно все в жизни сложится!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

inesska
28.12.2007 00:06
Ответить
я тоже такой маринад делаю....ты опередила :) я вчера мужу делала :) он остался в восторге.
cathrene
28.12.2007 00:35
Ответить
как же вкусно выглядит! Забираю!
mara
28.12.2007 00:55
Ответить
Нет и капли сомнения, вкуснятина! беру для себя 5
slava-k
28.12.2007 00:59
Ответить
Вкууусно! спасибо,5!
irina90-60-90
28.12.2007 01:02
Ответить
ребрышки хороши;)ПЯТЬ!
strelec148
28.12.2007 01:16
Ответить
знаю я этот рецептик, но с сливовым джемом...пальчики оближешь...5+
strelec148
28.12.2007 01:17
Ответить
а забыла... ВАС ТОЖЕ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!:):):)
ru.kola
28.12.2007 01:21
Ответить
spasibo vsem!ia ochen6 rada chto vam ponravilos6! a na ocenki pomoemu uzhe nikto ne obrashaet vnimanie.
чара
28.12.2007 02:26
Ответить
Вот комментарий насчет сливового джема мне понравился.Слива с мясом-это очень хорошо!Беру всё Ваше+сливовый джем.5
zooz
28.12.2007 10:25
Ответить
Ммм. ребрышки вышли на славу :) 5!
ilona g
28.12.2007 16:18
Ответить
vkycnenko 5+
natalina
30.12.2007 05:13
Ответить
класс! маринад отменный!
denise
27.01.2008 00:33
Ответить
Замечательные рёбрышки!!! 5!
natsm
06.05.2008 20:25
Ответить
Потрясающе! Нашей семье понравилось! 5!
vicus
16.05.2008 02:47
Ответить
Нам тоже!5+
kidlog
05.07.2008 21:20
Ответить
Очень аппетитные... :) 5!
cristal
04.04.2009 03:51
Ответить
рёбрышки просто суппер:))+5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели