Рёбрышки под пряным соусом

Фото к рецепту: Рёбрышки под пряным соусом

Ингредиенты

  • 1кг-не очень мясистых свиных ребрышек
  • 4ст.л.-оливкового масла
  • 2ст.л.-соевого соуса
  • 2ст.л.-меда
  • 1ч.л.-неострой горчицы
  • 2ст.л.-апельсинового мармелада (джема)
  • 1ст.л.-томатной пасты
  • 1-истолченый зубок чеснока
  • соль,перец.

Способ приготовления

Положитье ребрышки в неглубокую форму,

смещайте масло,соус,мед,горчицу,пасту,мармелад

чеснок перец,соль.

полейте этой смесью ребрышки и хорошо перемешайте.

накройте и поставте в холодильник на 2-3часа.

Разогрейте духовку 180-200 ГР.

Выньте ребра из маринада и запекайте 45-50мин,

время от времени их нужно поливать соусом.

Дополнительная информация

Будьте внимательны в конце приготовления так как мармелад и мед могут подгореть! Если вы хотите сделать барбекю: ребра выкладываем на решетку смазаную маслом раст. И жарим 30-35мин. время от времени переворачивая и поливая их соусом. Если нет подходящих ребер, можно заменить свиными отбивными(биточки с косточкой). Поздравляю всех с наступающим Новым-Годом! Всем желаю счастья! Пусть что хочется-то и збудется Что несладится-позабудется Пусть хорошее-в двое умножится Пусть удачно все в жизни сложится!

5.04.5598421958998371.027
ru.kola

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

inesska
inesska
28.12.2007 00:06

я тоже такой маринад делаю....ты опередила :) я вчера мужу делала :) он остался в восторге.

cathrene
cathrene
28.12.2007 00:35

как же вкусно выглядит! Забираю!

mara
mara
28.12.2007 00:55

Нет и капли сомнения, вкуснятина! беру для себя 5

slava-k
slava-k
28.12.2007 00:59

Вкууусно! спасибо,5!

irina90-60-90
irina90-60-90
28.12.2007 01:02

ребрышки хороши;)ПЯТЬ!

strelec148
strelec148
28.12.2007 01:16

знаю я этот рецептик, но с сливовым джемом...пальчики оближешь...5+

strelec148
strelec148
28.12.2007 01:17

а забыла... ВАС ТОЖЕ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!:):):)

ru.kola
ru.kola
28.12.2007 01:21

spasibo vsem!ia ochen6 rada chto vam ponravilos6! a na ocenki pomoemu uzhe nikto ne obrashaet vnimanie.

чара
чара
28.12.2007 02:26

Вот комментарий насчет сливового джема мне понравился.Слива с мясом-это очень хорошо!Беру всё Ваше+сливовый джем.5

zooz
zooz
28.12.2007 10:25

Ммм. ребрышки вышли на славу :) 5!

ilona g
ilona g
28.12.2007 16:18

vkycnenko 5+

natalina
natalina
30.12.2007 05:13

класс! маринад отменный!

denise
denise
27.01.2008 00:33

Замечательные рёбрышки!!! 5!

natsm
natsm
06.05.2008 20:25

Потрясающе! Нашей семье понравилось! 5!

vicus
vicus
16.05.2008 02:47

Нам тоже!5+

kidlog
kidlog
05.07.2008 21:20

Очень аппетитные... :) 5!

cristal
cristal
04.04.2009 03:51

рёбрышки просто суппер:))+5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт