Хлеб из цельнозерновой муки в духовке
Пошаговый рецепт хлеба из цельнозерновой муки в духовке с теплой водой, дрожжами, сахаром, оливковым маслом и морской солью. Быстро и вкусно!
Продукты
- мука цельнозерновая - 3 ст.
- теплая вода - 1 ст. (+дополнительно)
- быстрорастворимые дрожжи - 7 г
- сахар - 1 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль морская - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Активируйте дрожжи в тёплой воде с сахаром (5 мин).
В просеянную муку всыпьте соль, сделайте углубление, вылейте дрожжевую смесь.
Замесите тесто, добавив оливковое масло, вымешивая 8–10 минут.
Накройте тесто полотенцем, дайте подняться (~30–40 мин).
Обомните тесто, сформуйте буханку, запекайте в разогретой до 200 °С духовке ~30–35 минут.
Хлеб готов, когда снизу звучит глухо при простукивании.
Сохраняй и поделись с друзьями
320 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1262
Понравилось: 320
Автор: Юлия Захарова
Создан: 25 мая 2025, 20:01
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти