Хлеб с сыром и семенами льна

Конечно! Вот расчет приблизительного содержания калорий и макронутриентов (КБЖУ) для указанных ингредиентов:

1. Пшеничная мука — 3 ст. (ок. 360 г)

• Калории: 360 г × 364 ккал/100 г ≈ 1310 ккал
• Белки: 360 г × 10 г/100 г ≈ 36 г
• Жиры: 360 г × 1 г/100 г ≈ 3.6 г
• Углеводы: 360 г × 76 г/100 г ≈ 273.6 г

2. Льняное семя — 2 ст.л. (ок. 20 г)

• Калории: 20 г × 534 ккал/100 г ≈ 107 ккал
• Белки: 20 г × 18 г/100 г ≈ 3.6 г
• Жиры: 20 г × 42 г/100 г ≈ 8.4 г
• Углеводы: 20 г × 29 г/100 г ≈ 5.8 г

3. Твердый сыр (тертый) — 1 ст. (~100 г)

• Калории: ≈ 400 ккал (в зависимости от вида сыра, возьмем среднее)
• Белки: около 25 г
• Жиры: около 30 г
• Углеводы: 1-3 г

4. Сухие быстрые дрожжи — 1 ч.л. (~3 г)

• Калории: 3 г × 105 ккал/100 г ≈ 3 г × 1.05 ≈ 3.2 ккал
• Белки: 3 г × 44 г/100 г ≈ 1.3 г
• Жиры: 3 г × 1 г/100 г ≈ 0.03 г
• Углеводы: 3 г × 42 г/100 г ≈ 1.3 г

5. Сахар — 1 ст.л. (ок. 12 г)

• Калории: 12 г × 387 ккал/100 г ≈ 46 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 12 г

6. Соль — 1 ч.л. (ок. 6 г) — не влияет на калорийность, считаем нулем

7. Теплая вода — 1,5 ст. (~360 мл) — не содержит калорий

8. Растительное масло — 2 ст.л. (~30 г)

• Калории: 30 г × 884 ккал/100 г ≈ 265 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 30 г
• Углеводы: 0 г

Итоговые значения:

Итоговая КБЖУ на всю выпечку (примерно):

• Калорийность: ~2131 ккал
  
• Белки: ~66 г
  
• Жиры: ~72 г
  
• Углеводы: ~296 г

Если хотите получить показатели на порцию, разделите итоговые значения на количество порций.