Домашний хлеб с семенами льна

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных ингредиентов:

Ингредиенты и порции:

• Пшеничная мука (высший сорт): 3 ст.
  
• Льняное семя: 0,5 ст.
  
• Сухие быстродействующие дрожжи: 1 ч.л.
  
• Сахар: 1 ст.л.
  
• Соль: 1 ч.л.
  
• Теплая вода: около 1,5 ст.
  
• Растительное масло: 2 ст.л.
  

Расчет по компонентам (средние значения на 100 г):

Общий вес всех ингредиентов:

• Мука: 360 г
  
• Льняное семя: 56 г
  
• Дрожжи: 3 г
  
• Сахар: 12 г
  
• Соль: 6 г
  
• Вода: 300 г
  
• Масло: 27 г
  

Итого: ประมาณ 464 г

Общий КБЖУ (без учета воды, так как она не дает калорий):

• Калории: 1224 + 295 + 9 + 48 + 0 + 240 = 1816 ккал
  
• Белки: 36.3 + 10.3 + 0.6 + 0 + 0 + 0 = 47.2 г
  
• Жиры: 1.8 + 23.5 + 0.1 + 0 + 0 + 27 = 52.4 г
  
• Углеводы: 256.8 + 16.2 + 0.7 + 12 + 0 + 0 = 285.7 г

Если все это тесто используется, например, для выпечки и делится на определенное количество порций, то можно рассчитать КБЖУ на порцию.

Пример:

Если получится из этих ингредиентов 10 порций, то:

• Калорийность на порцию: 1816 / 10 ≈ 182 ккал
  
• Белков: 47.2 / 10 ≈ 4.7 г
  
• Жиров: 52.4 / 10 ≈ 5.2 г
  
• Углеводов: 285.7 / 10 ≈ 28.6 г

Если нужны более точные расчеты для конкретных целей или порций, уточняйте!