Торт классический черепаха
Продукты
- мука - 250 г
- сахар - 100 г
- масло сливочное - 150 г
- яйцо - 1 шт.
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- сметана (или сливки) - 400 г
- сахар - 150 г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- какао-порошок - 2 ст.л.
- орехи грецкие (по желанию) - 100 г
Пошаговый способ приготовления
В миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Введите размягченное масло и яйцо, замесите тесто. Охладите его в холодильнике на 30 минут.
Из теста сформируйте небольшие булочки (по 30 г) и выпекайте в разогретой до 180°C духовке до золотистого цвета (примерно 15 минут).
Для крема взбейте сметану с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
Остывшие булочки разрежьте пополам, намажьте кремом и соедините. Соберите торт в форму черепахи, покройте оставшимся кремом.
Посыпьте верх и бока торта какао-порошком, по желанию обсыпьте орехами.
Оставьте торт в холодильнике на несколько часов для пропитывания.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
96 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 752
Понравилось: 96
Автор: Виктория Федорова
Создан: 18 апреля 2025, 17:07
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти