Шоколадный соус из какао

Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, каждый из них должен быть проанализирован по составу. Рассмотрим каждый ингредиент:

1. Какао-порошок (2 ст.л.)

• Калории: примерно 25 ккал (12,5 ккал на 1 ст.л.)
• Белки: около 2 г
• Жиры: около 1 г
• Углеводы: около 6 г

2. Сахар (4 ст.л.)

• Калории: примерно 60 ккал (15 ккал на 1 ст.л.)
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: около 16 г

3. Молоко (100 мл)

• Калории: примерно 60 ккал (для обычного коровьего молока)
• Белки: 3 г
• Жиры: 3 г
• Углеводы: 5 г

4. Масло сливочное (1 ст.л.)

• Калории: около 100 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 11 г
• Углеводы: 0 г

Общий расчет

Теперь сложим все значения:

Калории:

• Какао: 25 ккал
• Сахар: 60 ккал
• Молоко: 60 ккал
• Масло: 100 ккал (если добавлено)

Итого калории (без масла): 145 ккал
Итого калории (с маслом): 245 ккал

Белки:

• Какао: 2 г
• Сахар: 0 г
• Молоко: 3 г
• Масло: 0 г

Итого белки: 5 г

Жиры:

• Какао: 1 г
• Сахар: 0 г
• Молоко: 3 г
• Масло: 11 г

Итого жиры (без масла): 4 г
Итого жиры (с маслом): 15 г

Углеводы:

• Какао: 6 г
• Сахар: 16 г
• Молоко: 5 г
• Масло: 0 г

Итого углеводы: 27 г

Результат

Без масла:- Калории: 145 ккал- Белки: 5 г- Жиры: 4 г- Углеводы: 27 г

С маслом:- Калории: 245 ккал- Белки: 5 г- Жиры: 15 г- Углеводы: 27 г

Это расчеты для указанного количества ингредиентов. Если у вас есть какие-то дополнения или изменения, не стесняйтесь сообщить!