Быстрый рецепт дипа из лосося
Приготовьте быстрый и вкусный дип из лосося с филе, сливочным сыром, йогуртом, лимонным соком и чесноком. Идеально для закусок!

Ингредиенты
- филе лосося (свежий или консервированный): 200 г
- сливочный сыр: 100 г
- натуральный йогурт: 50 мл
- лимонный сок: 1 ст.л.
- чеснок: 1 зубчик
- зелень (укроп или петрушка):
- соль и перец:
Пошаговый рецепт приготовления
Если используете свежий лосось, предварительно отварите филе до готовности.
Консервированного лосося достаточно размять вилкой.
В миске смешайте сливочный сыр и натуральный йогурт до однородной массы.
Добавьте лимонный сок и мелко нарезанный чеснок.
Положите подготовленного лосося в смесь и аккуратно перемешайте.
Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте измельченную зелень и еще раз хорошо перемешайте.
Подавайте дип охлажденным вместе с хлебом, крекерами или овощами.
Этот густой и ароматный дип станет отличным дополнением к любому столу!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) блюда, нужно знать состав каждого ингредиента. Приведу примерные значения для каждого из указанных продуктов.
Ингредиенты и их КБЖУ:
Филе лосося (200 г):
- Калории: примерно 400 ккал
- Белки: 46 г
- Жиры: 24 г
- Углеводы: 0 г
Сливочный сыр (100 г):
- Калории: примерно 350 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 34 г
- Углеводы: 2 г
Натуральный йогурт (50 мл):
- Калории: примерно 30 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 4 г
Лимонный сок (1 ст.л., примерно 15 мл):
- Калории: примерно 4 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Чеснок (1 зубчик, примерно 5 г):
- Калории: примерно 5 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Зелень (укроп или петрушка):
- Калории: примерно 5 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Итоги по КБЖУ:
Складываем все значения:
- Калории: 400 + 350 + 30 + 4 + 5 + 5 = 794 ккал
- Белки: 46 + 6 + 2 + 0 + 0 + 0 = 54 г
- Жиры: 24 + 34 + 1 + 0 + 0 + 0 = 59 г
- Углеводы: 0 + 2 + 4 + 1 + 1 + 1 = 9 г
Результат:
- Калории: 794 ккал
- Белки: 54 г
- Жиры: 59 г
- Углеводы: 9 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точной марки и вида ingredients.