Рецепт сырных шариков
Попробуйте наш вкусный рецепт сырных шариков с твердым сыром, сливочным маслом, яйцом и специями! Легкий и быстрый способ порадовать себя и гостей.
Продукты
- 200 г твердого сыра (например, чеддер)
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 150 г муки
- щепотка соли
- черный молотый перец
- панировочные сухари для обваливания
Пошаговый способ приготовления
Натереть твердый сыр на мелкой терке.
Размягченное сливочное масло нарезать кубиками.
В миске смешать натертый сыр, сливочное масло, яйцо, муку, соль и черный молотый перец.
Тщательно перемешать ингредиенты до однородной массы.
Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут для охлаждения.
Достать охлажденное тесто из холодильника.
Сформировать небольшие шарики размером примерно 2-3 см в диаметре.
Обвалять каждый шарик в панировочных сухарях, чтобы они равномерно покрылись крошкой.
Нагреть растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле до температуры около 180°C.
Опустить сырные шарики в горячее масло и обжаривать до золотистой корочки, примерно 2-3 минуты.
Вынуть готовые шарики шумовкой и положить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Подавать горячими как закуску или дополнение к основным блюдам.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
334 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 907
Понравилось: 334
Автор: Алёна Романова
Создан: 28 февраля 2025, 01:58
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти