Диетические блины

В глубокой миске смешайте овсяные хлопья с молоком и оставьте на 10 минут, чтобы они немного разбухли.

Добавьте яйцо, разрыхлитель, соль и сахарозаменитель.

Хорошо перемешайте до однородности.

Разогрейте сковороду на среднем огне.

Если сковорода не антипригарная, слегка смажьте её растительным маслом.

Выливайте тесто небольшими порциями на горячую сковороду, и жарьте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.

Готовые блины можно подавать с натуральным йогуртом, свежими ягодами или мёдом.

Приятного аппетита!