Молочный суп с лапшой
Насладитесь рецептом молочного супа с лапшой: легкое блюдо с картофелем, морковью, репчатым луком и сливочным маслом. Простая, вкусная и питательная еда!
Продукты
- молоко – 1 литр
- вода – 2 ст. (около 500 мл)
- лапша (тонкая) – 200 г
- картофель – 3 шт.
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- масло сливочное – 50 г
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Лук мелко порежьте.
В кастрюле среднего размера разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
Добавьте морковь и обжаривайте еще несколько минут, пока она не станет мягкой.
Затем добавьте нарезанный картофель и залейте водой.
Доведите до кипения и варите около 10–15 минут, пока картофель не станет мягким.
После того как овощи сварятся, добавьте молоко и доведите смесь до кипения.
Постепенно добавляйте лапшу, постоянно помешивая, чтобы избежать прилипания к дну кастрюли.
Варите суп на медленном огне около 7–10 минут, пока лапша не будет готова.
Посолите и поперчите суп по вкусу.
Выключите огонь и дайте супу настояться под крышкой примерно 5 минут перед подачей.
Разлейте молочный суп с лапшой по тарелкам и подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
287 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1113
Понравилось: 287
Автор: Светлана Николаева
Создан: 31 января 2025, 00:37
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти