Омлет на пару
Приготовьте вкусный омлет на пару из яиц, молока и соли. Используйте сливочное масло для смазывания формы. Легко и полезно!
Продукты
- яйца – 3 шт.
- молоко – 100 мл
- соль
- масло сливочное – для смазывания формы
Пошаговый способ приготовления
В миске разбейте яйца и добавьте молоко.
Взбивайте яйца с молоком венчиком или вилкой до однородной массы.
Добавьте соль по вкусу.
Смажьте форму для запекания небольшим количеством сливочного масла, чтобы омлет не прилипал к стенкам.
Налейте воду в кастрюлю так, чтобы она доходила примерно до половины высоты формы для запекания.
Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения.
Аккуратно вылейте яичную смесь в подготовленную форму и поместите её в кипящую воду.
Накройте кастрюлю крышкой и готовьте омлет на пару около 15–20 минут, пока он полностью не схватится.
Достаньте форму из кастрюли, дайте омлету немного остыть, затем аккуратно извлеките его из формы.
Подавайте горячим, можно украсить зеленью или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
338 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1003
Понравилось: 338
Автор: Юлия Захарова
Создан: 31 января 2025, 00:17
Дополнительная информация
Кастрюля с крышкой (для паровой бани), Миска для взбивания яиц,
Форма для запекания (желательно керамическая или стеклянная), Венчик или вилка
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти