Компот

Соленья и маринады

Галета с овощами и лисичками

Name: Галета с овощами и лисичками
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя
Ingredients: вода тёплая; растительное масло; мука; разрыхлитель; соль; лисички; паприка; картофель; лук; чеснок; моцарелла; кетчуп; растительное масло для жарки; соль; молотый перец

Галета с овощами и лисичками: простой рецепт с картофелем, паприкой и моцареллой. Идеально для ужина! Вкусно и полезно!

Продукты

вода теплая - 120 мл
растительное масло - 50 мл
мука - 250 г
разрыхлитель - щепотка
соль - 0.3 ч.л.
начинка:
лисички
паприка
картофель
лук, чеснок
моцарелла
кетчуп
растительное масло для жарки
соль, молотый перец

Пошаговые фото

22 шт.

1. В обычную муку с разрыхлителем всыпать овсяную и перемолотое семя льна.

2. Влить растительное масло.

3. Влить тёплую воду с солью или разбавленное молоко.

4. Замесить податливое тесто. Накрыть и подготовить начинку.

5. Нашинковать лук.

6. Измельчить чеснок. Здесь на несколько блюд чеснок.

7. Высыпать лук,чеснок в сковороду с растительным маслом.

8. Обжарить и перенести на тарелку.

9. В той же сковороде прогреть грибы до выпаривания лишней воды.

10. Паприку нарезать мелко.

11. Варёный картофель натереть крупно.

12. Тесто скатать в шар и раскатать в круг.

13. Нанести кетчуп первым слоем.

14. Далее картофель.

15. Лук с чесноком.

16. Лисички.

17. Паприку.

18. Моцареллу тёртую.

19. Защипать края галеты.

20. Запечь 15 минут.

21. Нарезать можно сразу.

22. И попробовать.

Сохраняй и поделись с друзьями

149 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 1166

Понравилось: 149

Автор: Tatjana

Создан: 18 ноября 2024, 00:37

Каталоги: Выпечка Галеты Пироги

Дополнительная информация

Сытная,многослойная галета. Имеет все краски осени. Начинку,количество,берите всего по-немногу,вцелом её будет достаточно. Сыр любой,даже плавленный здесь подойдёт. Диаметр в готовом виде-20 см.