Салат из чёрной редьки с курицей

Салат из чёрной редьки с курицей - легкое и вкусное блюдо. Редиска, куриная грудка, морковь и специи создают гармоничный вкус! Попробуйте сейчас!

Ингредиенты

редька чёрная - 2 шт. (средние)
морковь - 0,5 шт.
лук репчатый - 2 шт.
куриная грудка - 1 шт. (270 г)
майонез - 200 г
зелень петрушки
паприка в порошке
куркума - щепотка
приправа для курицы
молотый перец
соль
растительное масло для жарки лука

Пошаговые фото рецепта

1. Редьку очистить,промыть.

2. Натереть на крупной тёрке.

3. Сырую морковь тоже натереть.

4. Куриную грудку отварить с лавровым листом,приправами.

5. Остудить и распотрошить на волокна.

6. Две луковицы очистить и нарезать полукольцами.

7. Обжарить лук до золотистого цвета,постоянно помешивая,чтобы не пригорел. Хрустящий лук здесь не нужен.

8. Лук со сковороды отправить в салатник.

9. Добавить майонез,зелень,специи.

Салат из чёрной редьки с курицей: шаг 10

10. Смешать салат и можно подавать. Здесь не весь салат,половина. Утрамбовать в пиалку и перевернуть на тарелку для подачи.

Салат из чёрной редьки с курицей: шаг 11

11. Украсить болгарским перцем,посыпать кунжутом по желанию.

Салат из чёрной редьки с курицей: шаг 12

12. Можно пробовать.

1 / 12

2 / 12

3 / 12

4 / 12

5 / 12

6 / 12

7 / 12

8 / 12

9 / 12

10 / 12

11 / 12

12 / 12

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:20 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:976
Понравилось:3
Автор:Tatjana
Создан:14 ноября 2024, 22:55
Каталоги:Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Салат готовила по заказу мужа,да он сам его умеет готовить. Самый вкусный-с отварной говядиной. Чаще берём готовое копчёное мясо свинины,ну вот тут-куриный вариант. Морковь не должна преобладать. Чем больше лука-тем вкуснее. Пикантный,витаминный салат у Вас на столе в промозглые дни ноября.