Салат с ананасом и крабовыми палочками

Лук нарезать небольшим кубиком.

В небольшую чашечку выложить лук, залить горячей водой.

Добавить сахар, соль и уксус.

Перемешать.

Оставить на 5 минут.

Яйца отварить, очистить от скорлупы.

На чашу для подачи установить разъемное кольцо (диаметр 16 см).

Первым слой -

Яйца натереть на крупную терку.

Стянуть слоем майонеза.

Второй слой -

С лука слить всю воду.

Выложить маринованный лук равномерным слоем.

Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками.

Выложить равномерным слоем поверх лука.

Уплотнить слои.

Стянуть майонезом.

Третий слой -

Ананас нарезать небольшим кубиком.

Выложить равномерным слоем.

Уплотнить слой.

Стянуть майонезом.

Четвертый слой -

Сыр натереть на мелкую терку.

Распределить равномерным слоем.

Накрыть форму пищевой пленкой и убрать салат на пару часов в холодильник для стабилизации.

Салат с ананасом и крабовыми палочками готов!