Куриный паштет в тарталетках с белой фасолью
Насладитесь куриным паштетом в тарталетках с белой фасолью. Восхитительное блюдо с куриной печенью, морковью и луком. Просто и вкусно!
Продукты
- куриная печень - 400 г
- белая фасоль - 1 банка
- тарталетки
- лук - 1 головка
- морковь - 2 шт.
- сливочное масло - 50 г
- растительное масло - для жарки
- зелень для украшения
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Печень предварительно промыть и очистить от прожилок.
На растительном масле обжарить нарезанный лук.
Добавить морковь, натёртую на тёрке, пассировать и положить нарезанную кусочками куриную печень.
Посолить, поперчить и тушить 10 минут.
Слить воду с фасоли и добавить в сковороду минут за пять до готовности.
Всё сложить в блендер, добавить кусочек сливочного масла, измельчить.
Разложить печёночный паштет по тарталеткам и украсить зеленью.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
263 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Хороший помощник на кухне -блендер. По рукой всегда у хозяйки, быстро и удобно.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти