Кабачки в сливочном соусе со шпинатом и курицей
Приготовьте вкусные кабачки в сливочном соусе со шпинатом и курицей! Простое блюдо с нежными ингредиентами, идеально для семейного ужина. Рецепт внутри!
Продукты
- кабачки - 2 шт.
- шпинат свежий - 100 грр. (1 пучок)
- сливки 20% - 200 мл.
- подсолнечное масло - 50 мл.
- куриная грудка - 800 г
- оливковое масло - 50 мл.
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчик
- соль
- перец черный молотый
- смесь сушеных трав
Пошаговый способ приготовления
Филе куриной грудки нарезать кубиком.
В чашу для маринования поместить нарезанное филе и добавить оливковое масло, чеснок (пропустить через пресс), смесь сушеных трав и соль.
Перемешать и оставить мариноваться на 10 минут.
Кабачки нарезать кубиком.
Сковороду разогреть.
Добавить растительное масло.
Обжарить кабачки до легкого золотистого цвета (примерно 5-7 минут).
Добавить к кабачкам сливки.
Продолжить тушить 1 минуту.
Добавить к кабачкам нарезанный шпинат.
Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Отключить огонь.
Разогреть вторую сковороду.
Добавить растительное масло.
Обжарить лук, нарезанный кубиком, до мягкости.
Добавить маринованное куриное филе.
Обжарить до готовности и золотистого цвета курицы (примерно 7 минут).
На тарелку переложить порцию гарнира из кабачков, а сверху выложить обжаренное куриное филе.
Кабачки в сливочном соусе со шпинатом и курицей готовы!
Сохраняй и поделись с друзьями
219 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2425
Понравилось: 219
Автор: Кулинарная семья
Создан: 17 сентября 2023, 18:31
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти