Отрывной пирог с джемом махеевъ русские кружева

Попробуйте отрывной пирог с джемом «махеевъ»! Рецепт с пшеничной мукой, сливочным маслом и персиково-манговым джемом. Порадуйте себя и близких!

Отрывной пирог с джемом #махеевъ «русские кружева»

Продукты

Пошаговый способ приготовления

- Поверь мне, Карлсон, не в пирогах счастье.

- Ты что, с ума сошёл? А в чём же ещё?

Счастье. А правда, в чем оно? Я думаю, оно в простых вещах. В таких, например, как горячий чай в яркой кружке в холодную погоду, выходной, спокойствие в сердце, вкусный пирог на тарелке. Например, такой – отрывной пирог с джемом. В нежном, тесте спряталась вкусная и яркая начинка. Вот такие вот маленькие съедобные частички счастья, из которых состоит большое! Оторви свое! Желаю вам счастья, разного – разного! Мира, тепла, уюта вашему дому, вкусной выпечки в праздники и будни.

Пошаговые фото

16 шт.
Из заявленных ингредиентов замесить дрожжевое тесто.
Тесту придать форму шара, поместить в чашку, накрыть и оставить для подъема в теплом месте на 1,5-2 часа.
За это время тесто должно увеличится в 2-2,5 раза.
Поднявшее тесто выложить на разделочный стол, припорошенный мукой, хорошо обмять. Разделить тесто на равные части, массой около 40 грамм.
Каждую часть теста раскатать в круглый пласт диаметром около 10 сантиметров.
Круг теста разрезать на 4 одинаковых треугольных сегмента.
На широкую сторону треугольника из теста выложить порцию джема персик – манго. Совет! Можно использовать любой другой джем ТМ Махеевъ.
Заворачивая тесто к узкому концу, сформировать «рогалик». Таким же образом сформировать «рогалики» из остального теста.
Сформированные «рогалики» выложить хаотично в форму для выпечки, формируя пирог.
Форму с пирогом накрыть полотенцем и оставить на 20 минут для расстойки.
Таким же образом можно сформировать булочки.
Смазать пирог взбитым с молоком желтком.
Посыпать маком. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания, около 30 минут.
Готовый отрывной пирог с джемом персик – манго «Русские кружева» вынуть из духовки, остудить.
Пирог выложить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Покупайте продукцию #Махеевъ: качество, проверенное временем! 25 лет вместе с нами!

Сохраняй и поделись с друзьями

106 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 200 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 1634

Понравилось: 106

Создан: 09 сентября 2023, 17:05

Дополнительная информация

Комментарии

tatian-1956

12 сентября 2023, 19:44

Соьлазнительный такой пирог! Оригинальная формочки. Удобно так отчитываться ароматные рогалики вприкуску хоть к чайку, хоть к кофейку, да хоть даже и к какао!))👍

tatian-1956

12 сентября 2023, 19:48

Ох уж этот редактор телефонный!

Пирог - соблазнительный;

Оригинальная - формовка;

Удобно пирог - отщипывать! 😁

Frau Lorchen

12 сентября 2023, 20:03

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 517