Салат с копченой стерлядью #махеев
Ингредиенты
- стерлядь копченая - 200 г
- морковь отварная - 1 шт.
- картофель отварной - 1 шт.
- огурец свежий - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- репчатый лук - 50 г
- зеленый лук - 10 г
- укроп
- майонез
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с копченой стерлядью.
Овощи и яйца отварите заранее, укроп вымойте и обсушите.
- Морковь и картофель очистите и порежьте мелким кубиком, положите в салатник.
Зеленый и репчатый лук порежьте и положите к овощам.
- Яйца очистите и порежьте кубиком, добавьте в салатник.
- Свежий огурец порежьте кубиком и добавьте к овощам и яйцу.
- У копченой стерляди удалите плавники, шкуру, разделите мясо на куски и добавьте в салат.
- Добавьте в салат мелко резаный укроп и перемешайте.
- Разложите салат по тарелкам, смажьте майонезом, посолите и подавайте.
- Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вроде простой салат, но весь вкус ему делает копченая стерлядь. Прекрасный и простой вариант для праздничного обеда.